Zoeken

Twee warme bakkerijen noodgedwongen dicht

SINT-GENESIUS-RODE / DWORP - Bakkerijen Dima uit Sint-Genesius-Rode en De Bruycker uit Dworp hebben noodgedwongen de deuren moeten sluiten. Intussen moeten de andere bakkers uit de buurt meer dan een tandje bijsteken. Een van hen zegt dat zijn verkoop al met de helft is gestegen. De één zijn dood … Op korte tijd hebben twee warme bakkers in …
Lees meer

Brood 'Pajotterke' met tarwe en rogge van Gooikse boer

GOOIK Zaterdag werd het nieuw brood “Pajotterke” gelanceerd dat geproduceerd wordt met tarwe en rogge van het bedrijf van …
Lees meer

Exotica opvallende winnaar in wedstrijd van 'Beste bakkers'

REGIO De resultaten van de jaarlijkse 'Beste bakker van Vlaanderen’-wedstrijd van Het Nieuwsblad zijn bekend. Een van de …
Lees meer

Vicky Goossens is Bruegelbakker 2019

TOLLEMBEEK De Heetveldemolen in Tollembeek was afgelopen zondag het decor voor de wedstrijd Bruegelbakker 2019. Bakkers werden …
Lees meer

Sint-Pieters-Leeuw viert kampioenen Gerlinde Werdefroy en Guido Devillé.

SINT-PIETERS-LEEUW De gemeente zette na de gemeenteraad twee Leeuwse wereldkampioenen Gerlinde Werdefroy en Guido Devillé in de …
Lees meer

Laureaat van de arbeid Guido Devillé ontvangt brevet

SINT-PIETERS-LEEUW – Bakker Guido Devillé ontving op het gemeentehuis als ‘Laureaat van de arbeid’ het ‘gouden ereteken in de sector ambachtelijke broodbakkerij’. Op 7 juni ontving Guido reeds zijn gouden ereteken voor 20 jaar arbeid. Guido Devillé studeerde op zijn 16de af als bakker – banketbakker. Nadien …
Lees meer

Bakkers bakken een “geweldloos brood” uit solidariteit met overvallen …

SINT-GENESIUS-RODE - Heel wat bakkers gaan een speciaal brood bakken en verkopen om hun collega te steunen die tijdens een brutale overval werd neer geschoten. Bakker Stephane Desmet uit Menen werd op 7 april het slachtoffer van een gewelddadige overval waarbij hij een schotwonde opliep aan zijn hand. Er zijn nog enkele operaties en 5 maanden revalidatie …
Lees meer

Jonge bakker met ambitieuze plannen

TERNAT - Waar zijn meeste leeftijdsgenoten tijdens de week nog op de schoolbanken zitten en de weekends al feestend doorbrengen, runt de 19-jarige Kenneth Van Hoesen al meer dan een jaar zijn eigen bakkerij in de Stationstraat in Ternat. Om zijn enorme ondernemingshonger te stillen opent hij binnenkort een tweede zaak in de buurt van Antwerpen. “Op korte …
Lees meer

Handmade in Belgium-label voor Bakkerij Heidi

SINT-KATHERINA-LOMBEEK - Voorzitter Ludo Devos en directeur Nancy Van Espen van UNIZO Vlaams-Brabant & Brussel reikten vanochtend samen met burgemeester Ronald Parys het Handmade In Belgium-label uit, aan Geert en Inge van Bakkerij Heidi. Geert & Inge Vanderheyden van Bakkerij Heidi in het centrum van Sint-Katherina-Lombeek zijn de eerste …
Lees meer

VUB investeert 3 miljoen in fermentatie-pilootproject voor het brouwen van …

BRUSSEL De Vrije Universiteit Brussel is gestart met het brouwen van bier, het bakken van brood en het maken van chocolade, …
Lees meer

Filmsets

Serie filmlocaties: Hector

Linkebeek/Sint-Pieters-Leeuw/Tollembeek Bakkerijen behoren tot de voedingssector, een essentiële sector volgens de regering, en dus mogen zij in deze tijden …
Lees meer

Bakkers en studenten vallen in de prijzen op de Bakery Awards

Sint-Pieters-Leeuw Op dinsdag 10 maart reikte het vakblad Bakery de 'PMG Bakery Awards' uit in OC De Merselborre in Sint-Pieters-Leeuw. …
Lees meer

Nieuwe bakkerij 't Zwaantje in Halle is een opportuniteit

HALLE – Op de Bergensesteenweg in Halle heeft bakkerij ’t Zwaantje maandag haar nieuwe winkel geopend. “Het was een echte opportuniteit om hier een bakkerij te openen”, zegt Frédéric van Pol, de zaakvoerder uit Lennik. De nieuwe bakkerij is gelegen op de Bergensesteenweg 68, recht tegenover Dreamland en het nieuw …
Lees meer

OPEN MONUMENTENDAG 2022

Laatste handgestookte ringoven voor bakstenen in Vlaanderen

NINOVE De steenbakkerij Hove in Ninove is de laatste in Vlaanderen waar in een ringoven handgevormde bakstenen gebakken …
Lees meer

Zaterdag grote heropening vernieuwde winkel van Bakkerij Bossuyt

Dilbeek Zaterdag heropent Bakkerij Bossuyt zijn vernieuwde winkel in Dilbeek. De afgelopen vier weken werd er hard gewerkt om …
Lees meer

Politie vindt kakkerlakken op brooddeeg in bakkerij

GANSHOREN - De politie van Brussel-West heeft gisteren een controleactie uitgevoerd bij zeven bakkerijen. Op twee plaatsen was het zo erg gesteld met de hygiëne, dat de handelszaken werden verzegeld. Er liepen onder andere kakkerlakken op het brooddeeg. Het Federaal Agentschap voor de Veiligheid van de Voedselketen (FAVV) zal worden …
Lees meer

Eerste Dag van de Eclair brengt 40.000 euro op voor onderzoek naar kinderkanker

ALGEMEEN Tijdens de eerste Dag van de Eclair, op zaterdag 21 november, gingen er bijna 10.000 eclairs over de toonbank bij 47 …
Lees meer

’t Kramikske Lembeek wordt automatenshop

LEMBEEK Vanaf zaterdag 29 april staan Kennie Decoster en Bram Cochez niet meer aan de toog van hun bakkerij ’t Kramikske …
Lees meer

’t Zwaantje opent nieuwe bakkerij in Itterbeek

DILBEEK – Enkele weken, nadat er in Halle een bakkerij van ’t Zwaantje open ging, kunnen de klanten ook in Itterbeek terecht in een nieuwe banketbakkerij. De winkel verhuisde op de Lenniksebaan naar de overzijde waardoor het bakkersatelier kan uitbreiden. Op de Lenniksebaan bevinden er zich in de wijk Nachtegaal nu een fruit- en groentenwinkel, …
Lees meer

’t Zwaantje opende vierde bakkerij in Sint-Pieters-Leeuw

SINT-PIETERS-LEEUW – Op de Brusselbaan heeft bakkerij ’t Zwaantje haar vierde winkel geopend. Vorige zondag werden alle buurtbewoners uitgenodigd op de openingsreceptie. De nieuwe bakkerij is gelegen op de Brusselbaan tussen het Negenmanneke en het centrum van Sint-Pieters-Leeuw en dat is een bewuste keuze. “Op de Brusselbaan …
Lees meer

Buurtcomité Oost-West in voorbereiding voor Merchtem op Stelten

MERCHTEM - Nog enkele weken en het is weer feest in Merchtem. Op 13 mei vindt immers de tweede editie van “Merchtem op Stelten” plaats. De meer dan 30 deelnemende groepen en verenigingen zijn intussen druk bezig met de voorbereiding van de stoet. Onder hen het buurtcomité van Oost-West. In de eerste editie van de stoet in 2009 waren de …
Lees meer

Resultaten nieuws