SINT-PIETERS-LEEUW – Bakker Guido Devillé ontving op het gemeentehuis als ‘Laureaat van de arbeid’ het ‘gouden ereteken in de sector ambachtelijke broodbakkerij’. Op 7 juni ontving Guido reeds zijn gouden ereteken voor 20 jaar arbeid.
Guido Devillé studeerde op zijn 16de af als bakker – banketbakker. Nadien heeft hij 8 jaar gewerkt bij drie patroons, Lasat Robert in Elsene, Lasat Guido in Anderlecht en Locus Pierre in Sint Pieters Leeuw Nadien gaf hij 25 jaar les in dag- en avondonderwijs bakkerij. Nu is Guido reeds 7 jaar werkzaam bij IPV.
Guido Devillé: ”Ik ben bij IPV opleidingsadviseur voor werknemers in de bakkerijsector en bakkerijscholen zowel de leerkrachten als de leerlingen. Ik creëer er opleidingen en zorg voor didactisch materiaal. Ik help ook mee bij het maken van beroepsprofielen bakkerij-banketbakkerij,…”
De bakkerij loopt als een rode draad door het leven van Guido Devillé.
– 2001 Belgisch kampioen artistiek bakker
– 2002 derde op ” coupe du monde bakkerij”
– 2005 stichter van vzw Aspirant Baker, vereniging die het bakkerijberoep promoot bij jongeren.
– Lid Ambassadeur du pain, een mondiale vereniging
– Steeds lid geweest van de Chiro, eerst als kind nadien leiding en 20 kookouder samen met mijn vrouw. Iets dat veel mensen in Leeuw zich nog herinneren is het wereldrecord dat Guido met de Chiro realiseerde.
Guido Devillé:”Bij het 35 jaar bestaan van Chiro Snoopy, in 1988, was ik initiatiefnemer bij het verbreken van de wereldrecord “Langste taart”. Dit was ons dan ook gelukt met een 1038m lange taart“.
Ondertussen is Guido in zijn vrije tijd ook vrijwillig coördinator voor “baker for Exchange”. Reeds 15 keer gaat hij hiervoor naar Afrika om opleidingen te geven in ontwikkelingsladen. Tot slot is hij in Sint-Pieters-Leeuw voorzitter van de Gemeentelijke Raad voor Ontwikkelingssamenwerking, kortweg GROS.Dit alles dank zij de ondersteuning van mijn vrouw en kinderen.
Van burgemeester Luc Deconinck ontving Guido het diploma, een boek over Sint-Pieters-Leeuw en een mand streekproducten.
Met dank aan Sint-Pieters-Leeuw.eu en Luc Stiens