GANSHOREN - De politie van Brussel-West heeft gisteren een controleactie uitgevoerd bij zeven bakkerijen. Op twee plaatsen was het zo erg gesteld met de hygiëne, dat de handelszaken werden verzegeld. Er liepen onder andere kakkerlakken op het brooddeeg.
Het Federaal Agentschap voor de Veiligheid van de Voedselketen (FAVV) zal worden gecontacteerd om de twee verzegelde bakkerijen aan een grondige controle te onderwerpen. In een van de zaken, gelegen op de Keizer Karellaan in Ganshoren, stond er schimmel op de muren en werden er muizenuitwerpselen in het atelier gevonden. In de tweede bakkerij, in de Vierwindenstraat in Sint-Jans-Molenbeek, troffen de inspecteurs kakkerlakken op het brooddeeg aan. Ook een derde bakkerij, waar op het moment van de controle geen activiteit was, zal het FAVV over de vloer krijgen.
In vijf van de zeven gecontroleerde bakkerijen stelde de politie verder verschillende inbreuken met betrekking tot de tewerkstelling vast. Twee illegalen die aan het werk waren, werden opgepakt en kregen van de Dienst Vreemdelingenzaken het bevel om het grondgebied te verlaten. Daarnaast werden nog twee studenten en een arbeider op proef betrapt die zonder contract werken. Tot slot werd nog een man betrapt die een werkloosheidsuitkering kreeg, maar in een van de bakkerijen aan het werk was.
In een bakkerij die eerder al werd gecontroleerd stelden de inspecteurs een verbetering van de hygiëne vast. Alle werknemers waren ook correct ingeschreven. De politie werkte bij de controleactie samen met de Gewestelijke Werkgelegenheidsinspectie (GWI) en de Bijzondere belastinginspectie (BBI), in aanwezigheid van de burgemeester-voorzitter (Hervé Doyen), de staatssecretaris voor Fraudebestrijding John Crombez en het Brusselse parket. De actie was gericht op de controle van de wetgeving met betrekking tot tewerkstelling, stedenbouw, milieu en hygiëne in de brede zin van het woord.