Zoeken

Geitenfokker: "Hobby verbeterd in kwaliteit, maar enorm verminderd in …

Lennik Uw nieuwssite had een gesprek met geitenfokker Johan Seynaeve. Het is zijn 40e jaar als fokker, waarin hij terugblikt …
Lees meer

Geitenvlees op het menu op geitenkermis

GOOIK – Er is een stijgende vraag naar geitenproducten zoals melk, kaas en yoghurt. Steeds meer restaurants en broodjeszaken zetten geitenkaas op hun menu. Tijdens het weekend kan er geitenvlees geproefd worden in Strijland. De Vlaamse Vereniging van Geiten- en Melkschapenfokkers merkt dat er de jongste jaren meer belangstelling is voor …
Lees meer

Geitenproducten zitten in de lift

Geiten- en Melkschapenfokkers nodigt uit op hun tiende geitenkermis

GOOIK - De Vlaamse Vereniging van Geiten- en Melkschapenfokkers vzw houdt op 10 en 11 november voor de tiende keer een gietenkermis. De Vlaamse Vereniging van Geiten- en Melkschapenfokkers merkt dat er de jongste jaren meer belangstelling is voor schapen- maar vooral voor geitenproducten. “We krijgen meer bestellingen van restaurants die …
Lees meer

Opendeurweekend en voedselteams bij Geitjesweelde

GOOIK – Tijdens het weekend van 25 en 26 mei kan iedereen de boerderij en kaasmakerij Geitjesweelde bezoeken. Binnenkort is Geitjesweelde ook een afhaalpunt van het Voedselteams. Je komt ze meer en meer tegen op boerenmarkten maar ook op allerlei festiviteiten. Maar nu kan je ook een bezoek brengen aan de hoeve Geitjesweelde. Je zal er van staan …
Lees meer

Streekproducenten promoten eigen producten tijdens Toer De Geuze in De Cam

GOOIK – De Gooikse streekproducenten zullen zondag tijdens een marktje in De Cam de bezoekers laten kennismaken met hun streekproducten. Er wordt veel volk verwacht aangezien De Cam een van de stopplaatsen is op de Toer De Geuze, die bij verschillende brouwerijen halt houdt. De bezoekers gaan kunnen proeven van producten van Geitjesweelde, het …
Lees meer

Wie steunt geitje Billy en zijn verwaarloosde soortgenoten?

LENNIK De Ark van Pollare uit Lennik vraagt vrienden en sympathisanten van de organisatie om de inbeslagname en verzorging van …
Lees meer

Verwaarloosde geit ondanks alle goede zorgen overleden

LENNIK De Ark van Pollare meldt via Facebook dat geitje Billy is overleden. Het verwaarloosde dier werd vorige week samen met …
Lees meer

Geitjesweelde houdt opendeurdag met gastbedrijven

GOOIK – Op de opendeurdag van volgend weekend van het zuivelbedrijf Geitjesweelde zullen niet alleen de dieren en activiteiten van de streekproductenproducent te zien zijn. Enkele andere kleine en jonge bedrijven doen mee. Op geitjesweelde kunnen jong en oud tijdens het opendeurweekend zien hoe de schapen- en geitenkaas gemaakt wordt en hoe …
Lees meer

Geitjesweelde is voortaan twee volle dagen open

GOOIK – De winkel van Geitjesweelde in de Zwartschaapstraat 10 in Gooik is vanaf nu open op woensdag en vrijdag. Het aanbod eigen bereide zuivelproducten (geit en schaap) en deegwaren is opnieuw fors uitgebreid. In mei is er een weekendopendeurdag bij Geitjesweelde. Geitjesweelde heeft zijn aanbod van vaste kazen weer uitgebreid. Nu is er …
Lees meer

Geitjesweelde bracht primeur op streekproductenbeurs

LENNIK/GOOIK – Jan Lots van het Gooikse Geitjesweelde liet zaterdag op de streekproductenbeurs op de Lennikse jaarmarkt een primeur proeven aan de bezoekers. Geitjesweelde brengt al enkele jaren verse kaasjes van geitenmelk op de markt. Het aanbod werd stilaan uitgebreid met kruidenkaasjes, ijs van geitenmelk en ook gebak zoals kaastaartjes, …
Lees meer

't Guuks Bolleken en de Guukse Talluur te proeven op opendeur Geitjesweelde

GOOIK – Op de opendeurdag van Geitjesweelde kan je morgen zondag (6 mei) nog gaan proeven van twee nieuwe gerechten, die zijn samengesteld met producten van vier kleine Gooikse ambachtelijke bedrijven, nl : ’t Guuks Bolleken en de Guukse Talluur. Dit is het begin van een mooie samenwerking tussen vier Gooikse bedrijfjes. ’t Guuks …
Lees meer

Hoeveslagerij De Lingeren staat nu ook op Lennikse markt

Lennik – Sinds vorige week staat er ook een kraam van de Hoeveslagerij De Lingeren op de Lennikse dinsdagmarkt. Vanaf volgende week zijn er ook zuivelproducten van Geitjesweelde te koop op de markt. Bart Lots van de Gooikse Hoeveslagerij De Lingeren staat sinds vorige week naast het kraam van het Elingse Mirabelleke en met de rug …
Lees meer

Geitjesweelde wint Pajotse aardbeientrofee

GOOIK/ROOSDAAL - De Gooikse boerderij Geitjesweelde heeft de Pajotse Aardbeitrofee kwam gewonnen met haar nieuwe Mekkertaartjes met aardbei. De jury lauwerde "het subtiele evenwicht van de lichtzure smaken van de mat van de geitenmelk en de puurnatuur aardbeivulling op de bodem. Bovendien geeft deze versie de alom gekende mattentaart een extra dimensie."Jan …
Lees meer

Opendeurdagen bij Geitjesweelde

GOOIK – De boerderij Geitjesweelde, in de Zwartschaapstraat 10 in Gooik gooit de deuren open op zaterdag 21 en zondag 22 mei telkens vanaf 10 uur.De opendeurdag van vorig jaar trok zo veel volk dat Geitjesweelde besloot om deze maand twee dagen te laten proeven van haar unieke producten. Bezoekers kunnen in de kaasmakerij en de bakkerij zien waar de …
Lees meer

Schapen en geiten grazen op moeilijk bereikbare spoorbermen

Een kudde van meer dan 100 schapen en geiten werkt voor Infrabel. De dieren grazen op de steile en moeilijk bereikbare …
Lees meer

De Dilbeekse jaarmarkt, een traditie van jaren

DILBEEK - De jaarmarkt is aan haar 67e editie toe. Dat zijn vele jaren met vele anekdotes. Toen de jaarmarkt 60 kaarsjes uit blies staken enkele journalisten de koppen bij elkaar om even in de geschiedenis van de jaarmarkt te duiken. We geven deze terugblik graag mee. HET PIONIERSTIJDPERK van de JAARMARKT ANNO 1948 – …
Lees meer

Nieuwe bierpraline en groentenquiche voorgesteld op Pajotternijen

GALMAARDEN – Op de Pajotternijen konden vandaag twee nieuwigheden geproefd worden. Kartuis stelde het Bierlinneke voor. Geitjesweelde voegde een groentenquiche toe aan haar huisgeproduceerde geitenproducten. Guido Vierendeel liet met enige fierheid zijn nieuwe “Bierlinneke” proeven. Het is een ambachtelijke bierpraline op basis van bruin …
Lees meer

GBS Galmaarden schenkt 1.500 euro aan De Hoeve

Galmaarden Op donderdag 15 juni bezochten Olivia de pony en geitjes Annemieke en Rozemieke een bezoek aan de Gemeentelijke …
Lees meer

Startavond Voedselteam Gooik

GOOIK – Binnenkort opent bij Geitjesweelde in de Zwartschaapstraat in Gooik een afhaalpunt van het Voedselteam. Wie daar meer over wil weten en zich wil aansluiten kan op woensdag 2 oktober terecht op de startavond in het educatief centrum De Paddenbroek Wat is een voedselteam? Een voedselteam is een groep van mensen, uit een zelfde buurt, die …
Lees meer

'Pajots kookkunst' event met Pajotse smaakmeesters

ANDERLECHT - Vijf Pajotse Smaakmeesters stoomden 15 recepten klaar met unieke combinaties van Pajotse hoeve- en streekproducten. Het event kaderde binnen de werking rond 'Lekkers uit het Pajottenland'. Via dit originele concept wilde Pajottenland+ vzw de enorme rijkdom aan producten uit eigen regio aantonen, en vooral dat je er de …
Lees meer

Resultaten nieuws