Zoeken

'Agnes' opent deuren in voormalige pastorij van Bodegem

SINT-MARTENS-BODEGEM Na lange verbouwingswerken opende in de pastorij van Sint-Martens-Bodegem het horeca-concept Agnes. Het gaat om een …
Lees meer

Josse Locus opent zaterdag nieuwe winkel in Lennik

LENNIK – De bakkerijwinkel van Josse Locus verhuist naar een nieuw pand aan de rand van de Lennikse Markt. De nieuwe winkel opent op zaterdag 9 mei. Tot nu huurde bakkerij Josse Locus een winkel op de Markt. “We konden een beetje verder een nieuwe winkelruimte aankopen. Op die manier zijn we zeker dat we in het centrum van Lennik kunnen …
Lees meer

Leon wordt patissier in Zuid-Afrika

SCHEPDAAL - Na een opleiding en een werkervaring van anderhalf jaar keert Leon Groenewald maandag terug naar Zuid-Afrika. In zijn thuisland zal hij meestappen in een bloeiende zaak van pralinemakers in Franschoek, die hun aanbod met patisserie zullen uitbreiden. Bij bakkerij Josse Locus zullen ze hem alvast missen, hij was er een vaste waarde geworden. Leon …
Lees meer

Sterrenzaak heropent de deuren als brasserie

SINT-MARTENS-BODEGEM Chef Thomas Locus en zijn team zijn gelukt in een huzarenstukje. Het voormalige sterrenrestaurant 'Bistro Margaux' in …
Lees meer

Sterrenrestaurant Bistro Margaux sluit de deuren

SINT-MARTENS-BODEGEM Het Bodegemse sterrenrestaurant Bistro Margaux sluit op 8 januari 2017 de deuren. De zaak van chef Thomas Locus zal na …
Lees meer

Brussels Airlines werkt samen met topchef Thomas Locus

SINT-MARTENS-BODEGEM - Vanaf 1 augustus worden de gerechten van topchef Thomas Locus van Bistro Margaux (Sint-Martens-Bodegem) geserveerd in Business Class van de lange afstandvluchten van Brussels Airlines. Thomas stelde in het kader van Belgian Stars Chefs typische Belgische gerechten met een moderne twist samen. Na eerste succesvolle …
Lees meer

Café De Flink wordt brasserie

SINT-MARTENS-BODEGEM - Geen Italiaans restaurant, geen bakkerij of tea-room maar een brasserie wordt de nieuwe bestemming van het voormalig café De Flink. De Bodegemenaars halen opgelucht adem, nu blijkt dat het bekende gebouw van de sloophamer is gered.Thomas Locus (25) en Caroline Declerck (20) stralen als ze over hun toekomstige zaak op het Dorpsplein …
Lees meer

Pajotse restaurants houden hun Michelinster op zak

LENNIK / DILBEEK Zowel Michel in Groot-Bijgaarden als Sir Kwinten in Lennik en Brasserie Julie in Sint-Martens-Bodegem behouden hun …
Lees meer

Nieuwe toekomst voor pastorie van Bodegem

SINT-MARTENS-Bodegem De voormalige pastorie van Bodegem staat in de steigers. Nieuwe eigenaar Thomas Locus is gestart met grote …
Lees meer

Restaurants behouden hun Michelinster

REGIO Zowel Brasserie Julie in Sint-Martens-Bodegem als Sir Kwinten in Lennik en restaurant Michel in Groot-Bijgaarden …
Lees meer

Pastorie van Bodegem heeft nieuwe eigenaar

SINT-MARTENS-BODEGEM Het pastoriegebouw van Bodegem is dinsdag openbaar verkocht voor 435.000 euro. Nieuwe eigenaar is Thomas Locus, de chef …
Lees meer

Michelinster voor Bistro Margaux

SINT-MARTENS-BODEGEM - Bistro Margaux heeft van de nieuwe Michelingids een felbegeerde ster gekregen. Opmerkelijk is dat de zaak op het gezellige dorpspleintje van Sint-Martens-Bodegem amper veertien maanden geleden de deuren opende. De jonge chef en zaakvoerder Thomas Locus (26) geloofde zijn oren gisteren niet toen hij het nieuws vernam. "Dit is een …
Lees meer

Locus breidt 2.000m² uit

SCHEPDAAL - Door het groeiend succes van bakkerij Josse Locus is een uitbreiding broodnodig geworden. Momenteel wordt een extra loods van maar liefst 2.000 m² gebouwd van waaruit de leveringen zullen vertrekken vanuit zes loskades. “We werkten eigenlijk op een te kleine oppervlakte”, zegt Kristof Locus. “Soms waren we meer bezig met het verzetten van …
Lees meer

Gault&Millau benoemt Brasserie Julie tot ‘Brasserie van het jaar’

SINT-MARTENS-BODEGEM De weg die Chef Thomas Locus en zijn team nu bijna twee jaar geleden zijn ingeslagen, blijkt een snelweg naar succes. …
Lees meer

Michelin beloont Brasserie Julie met een ster

SINT-MARTENS-BODEGEM Nog geen jaar nadat chef-kok Thomas Locus de deuren van zijn met een Michelinster bekroonde 'Bistro Margaux' sloot, …
Lees meer

Winnaars van Roosdaalse eindejaarsactie bekend

ROOSDAAL Op maandag 21 maart 2022 ontving het Roosdaalse college van burgemeester en schepenen de hoofdwinnaars van de …
Lees meer

Leerkrachten verzorgen de traditionele koekenbedeling

LENNIK In de nasleep van de coronacrisis is de jaarlijkse traditionele koekenbedeling van het OCMW in de lagere school van het …
Lees meer

Brandweer Lennik levert hulpgoederen af

LENNIK Een konvooi van 4 brandweervoertuigen en een bestelwagen is vrijdagochtend vertrokken in de richting van Pepinster. Ze …
Lees meer

Gooikse hulpteam trok nu naar Pepinster

PEPINSTER Zaterdag deelden ze voedsel uit in Verviers en Chenée. Gisteren streek het ‘Team Ilona’ neer in Pepinster, …
Lees meer

Aangepast maaibeheer en bijenvriendelijke planten

Lennik Van 31 mei tot en met 7 juni is het de ‘week van de bij’ en ook Lennik neemt daaraan deel. Dat doen ze met een …
Lees meer

Olivier Anne uit Dilbeek wint hoofdprijs Lennikse Eindejaarsactie

LENNIK De derde en laatste trekking van de eindejaarsactie 2017 van het Lennikse Middenstandsverbond heeft donderdagavond …
Lees meer

Resultaten nieuws