Zoeken

VUB investeert 3 miljoen in fermentatie-pilootproject voor het brouwen van …

BRUSSEL De Vrije Universiteit Brussel is gestart met het brouwen van bier, het bakken van brood en het maken van chocolade, …
Lees meer

Ferment opent de deuren op Lenniks marktplein

LENNIK De gloednieuwe wijn-, bier- en fingerfoodbar Ferment opent donderdag 21 februari 2019 zijn deuren op de Markt in …
Lees meer

Ferment geselecteerd voor select Bib Gourmand clubje

LENNIK Wijn-, bier- en fingerfoodbar Ferment aan de Markt van Lennik is door Michelin geselecteerd voor de nieuwe Bib Gourmand.
Lees meer

Provinciale innovatiesubsidies bevorderen frisse ideeën voor morgen

GROOT-BIJGAARDEN / HALLE De provincie Vlaams-Brabant investeert in totaal 592.583 euro in 5 innovatieve projecten. Eén project zorgt voor …
Lees meer

Nieuwe productiesite van Lindemans officieel ingehuldigd

RUISBROEK Brouwerij Lindemans heeft haar tweede productiesite in Ruisbroek (Sint-Pieters-Leeuw) officieel ingehuldigd. Met dit …
Lees meer

Gault&Millau Gids België 2022: enkele stijgers en twee nieuwkomers

REGIO Voor een digitaal publiek van duizenden restaurateurs, journalisten en partners stelden Marc Declerck en presentatrice …
Lees meer

Top 20 van meest gelezen artikels in 2019 (10 - 6)

ALGEMEEN De laatste dagen van het jaar tikken weg. Het was een bijzonder bewogen jaar vol goed, maar jammer genoeg ook heel wat …
Lees meer

Dag van de Oude Geuze ideale afsluiter van de Maand van de Lambiek

HALLE Op zaterdag 29 en zondag 30 oktober is er in Halle de Dag van de Oude Geuze, een organisatie van het Streekproducten …
Lees meer

Dekenijtuin kleurt deze zomer zwart, geel en rood

LENNIK Zaterdag 12 juni is er de aftrap van de zomerse activiteiten in de Lennikse Dekenijtuin en dat kan je letterlijk nemen. …
Lees meer

Bruegelfietszoektocht: ‘t Pajottenland ontdekken en proeven

REGIO Op 23 juni 2019 kan je meefietsen op het tweede Bruegels FietsFeest! Vijf fietsroutes van 15 tot 53 kilometer door het …
Lees meer

Pajot Ale Land 2019: Nieuw Pajots streekbierenfestival verwelkomt 14 brouwerijen

EIZERINGEN Op zaterdag 4 mei 2019 wordt voor de eerste maal het streekbierenfestival Pajot Ale Land gehouden. Dit evenement focust …
Lees meer

Licht onderscheidt Belgisch van buitenlands bier

OETINGEN - Bier is de drank die wereldwijd, op water en thee na, het meest genuttigd wordt. Onderzoekers Anna Grazia Mignani, Leonardo Ciaccheri, Heidi Ottevaere en Hugo Thienpont ontwikkelden op basis van diffuus lichtabsorptie-spectroscopie een systeem dat in staat is Belgische bieren te onderscheiden van bieren uit andere landen. Het labo B-PHOT …
Lees meer

Nieuwe reeks gezondheidswandelingen met Lennikse Windheren

LENNIK / ROOSDAAL / VLEZENBEEK / BREEDHOUT Gedurende 12 weken zullen 6 wandelingen worden uitgepijld. De pijlen blijven steeds gedurende 2 weken hangen, waarna …
Lees meer

Lindemans blijft prijzen pakken, nu ook goud en brons op Brussels Beer Challenge

SINT-PIETERS-LEEUW In Gent werden op de vakbeurs Horeca Expo de winnaars van de Brussels Beer Challenge 2022 bekendgemaakt. Brouwerij …
Lees meer

Gault & Millau 2023 : drie stijgers en een nieuwkomer

PAJOTTENLAND / ZENNEVALLEI In de culinaire gids Gault&Millau 2023 zijn twee Lennikse stijgers op te merken. Ook in Linkebeek doet een restaurant …
Lees meer

Marnixring Land van Gaasbeek geeft socio-culturele activiteiten extra boost

PAJOTTENLAND De Marnixring heeft tot doel de Vlaamse gemeenschap te dienen door ondersteuning van socio-culturele activiteiten. De …
Lees meer

Voordracht over ‘De biologische teelt van gember en kurkuma’

GERAARDSBERGEN Bio-moestuinier Johan Moens geeft op verzoek van De Koninklijke Maatschappij Werk der Volkstuinen Geraardsbergen op vrijdag 16 september om 19u30 in zaal Sint Bavo , Hoge Buizemont, Geraardsbergen, een voordracht om gember en kurkuma beter te leren kennen en de aanwezigen op pad zetten om deze zelf te kweken.
Lees meer

Belle-Vue verwacht 15 ton krieken: "Door klimaatverandering steeds vroeger op …

SINT-PIETERS-LEEUW Bij de AB InBev brouwerij in Sint-Pieters-Leeuw, beter gekend als Belle-Vue, worden op maandag 11 juli 15 ton krieken …
Lees meer

Pajotse restaurants houden hun Michelinster op zak

LENNIK / DILBEEK Zowel Michel in Groot-Bijgaarden als Sir Kwinten in Lennik en Brasserie Julie in Sint-Martens-Bodegem behouden hun …
Lees meer

Dubbel feest bij Brouwerij Lindemans

Sint-Pieters-Leeuw Brouwerij Lindemans viert dit jaar haar 200-jarig bestaan en dat doen ze met een splinternieuwe tweede productiesite, …
Lees meer

Ark van Pollare verkoopt bubbels om dierenasiel te steunen

LENNIK Op dit moment vangt de Ark van Pollare zo een 1.000 dieren op. De Ark is in onze regio het meest actieve dierenasiel. …
Lees meer

Resultaten nieuws