Nieuwe uitbaters De Kring willen weer leven brengen in het centrum

De gemeente Herne heeft uitbaters gevonden voor De Kring. Vorig jaar besloot de gemeente om het café en feestzaal De Kring aan te kopen. In afwachting werd het café uitgebaat door verenigingen. Frederic Herman en Laetitia Indekeu uit Tollembeek kregen een uitbatingsconcessie voor 10 jaar. Laetitia en Frederic zijn geselecteerd uit initieel 4 kandidaten. Ze hopen De Kring begin februari te openen, als kan dat door omstandigheden wat later zijn.

Na de sluiting van De Kring en daarna ook de Liberale Kring en de Eglantier was het in het centrum van Herne heel stilletjes geworden. De gemeente wilde beletten dat De Kring in de handen van een projectontwikkelaar zou vallen waardoor ook de begeerde zalen zouden verdwijnen voor de verenigingen. Daarom heeft de gemeenteraad in mei, vorig jaar, de principebeslissing genomen om de zaal De Kring aan te kopen.

De gemeente heeft de concessie voor 10 jaar toegekend aan Frederic Herman en Laetitia Indekeu. Laetitia Indekeu heeft 20 jaar ervaring in de Costumer Service (transport en retail) waarvan 8 jaar als CS MGR. Frederic Herman heeft 10 jaar gewerkt bij brouwerij De Koninck. Hij is 9 jaar vrachtwagenchauffeur geweest.

Frederic en Laetitia, prille veertigers afkomstig uit de wijk Senneveld in Tollembeek, hebben een relatie van 21 jaar, waar ze nog tot vandaag steeds aan bouwen. Ondertussen aangevuld met meerdere ervaringen en  projecten, waar ze als gezin best trots op zijn. Na een rustige periode, in functie van hun dochter, voelen ze vandaag de nood aan om aan een nieuw hoofdstuk te beginnen. Nog steeds even hard gepassioneerd door pils en dartspijl, op zoek naar een manier om hun passie te binden en om te zetten in een duurzame broodwinning en als het kan, met een knipoog naar het historisch verleden.

Frederic en Laetitia willen een duurzame winstgevende horecazaak uitbaten en streven naar een positieve bijdrage in de sociale en culturele ontwikkeling met respect voor hun klanten en medewerkers. Ze hopen een bruisende en centrale ontmoetingsplaats te creëren voor jong en oud, sport en cultuur. De Kring wordt een lokaal en aangenaam kader, met een hart voor elkaar, waar mensen met elkaar verbonden worden om samen te komen, terug te komen en het natuurlijk ook verder te vertellen. De nieuwe uitbaters willen een veilige en motiverende werkomgeving met aandacht voor openheid, integriteit en diversiteit met een duidelijke ondersteuning van de lokale werkgelegenheid.

Lees verder onder deze foto

Zomerterras

Frederic en Laetitia gaan er weer een horecazaak (café) met zomerterras van maken. Ze willen sportverenigingen terughalen naar Herne, door hen faciliteiten ter beschikking te stellen. De sociale en culturele organisaties en jeugdvereniging krijgen terug een plaats in Herne. Het duo zorgt ook voor het verhuren van de feestzalen zowel privé, als aan lokale verenigingen. Ook de woongelegenheid (appartement) boven het café wordt verhuurd.

De nieuwe uitbaters mikken op de typische lokale cafébezoeker die een klik zoekt met andere mensen maar ook op de ouders van nu, die door een gebrek aan tijd en goede (kinder-) voorzieningen minder buiten komen. Maar ook kwaliteitszoekers zijn welkom. Ook de jeugd zal er zich welkom voelen. Wandelaars en fietsers zullen wederom even halt houden in de Kring.

Voorgestelde openingstijden:

Maandag: 14u tot 22u

Dinsdag: gesloten

Woensdag: gesloten

Donderdag: 12u tot 01u

Vrijdag: 12u tot 01u

Zaterdag: 10u tot 01u

Zondag: 10u tot 01u

Een beetje voorgeschiedenis:

Bijna van de gemeente

Gemeente zoekt uitbater

Subsidies

Mogelijk gered

Open op donderdag en vrijdag

 

 


Nieuws melden Adverteren op Persinfo?