De overheid heeft beslist dat de horeca vanaf maandag 8 juni mag heropenen. Maar daar zijn strikte voorwaarden aan verbonden. We vroegen aan de uitbaters om ons hun plannen bekend te maken. We publiceren hun reacties hier telkens we er ontvangen. Horeca-uitbaters sturen een berichtje naar info@persinfo.org
ASSE
Cafka - Markt Asse
Het populaire café op de Markt in Asse opent vanaf 10 juni opnieuw de deuren. "We werken niet met een reservatiesysteem. We vragen de klanten op tijd te komen als ze een plaats willen. Die plaatsen zullen hen worden toegewezen", klinkt het bij Ann en Kris.
BEERSEL
Herberg De Zwaan - Dworp
“Vanaf maandag 8 juni openen wij opnieuw onze deuren. Wij verwelkomen jullie weliswaar nog niet aan de toog maar gaan ons uiterste best doen om jullie dezelfde gezelligheid te bieden aan tafel. Achter het mondmasker dat we zullen dragen schuilt nog steeds dezelfde glimlach als voordien.
We zullen jullie proberen te bedienen op de snelst mogelijke manier al zal dit momenteel wat anders verlopen dan voordien.
Spijtig genoeg hebben wij geen terras maar hopen we toch op jullie komst. Onze openingsuren zullen nog steeds dezelfde zijn zoals voordien en de prijzen werden behouden zoals voordien.
Allen welkom en aarzel vooral niet ons te contacteren als indien jullie vragen hebben aarzel dan niet om ons te contacteren. Groeten en tot volgende week”, Werner, Vanessa en Stieven.
DILBEEK
Spontane Goesting, Takanka en Bamboe-Frit
Het café 'Spontane Goesting' zal maandag openen volgens de onduidelijk regeltjes: "Wij hebben gelukkig een groot café qua oppervlakte en een terras, dus valt al bij al nog mee. Het restaurant Tatanka zal open gaan op donderdag. De frituur BAMBOE-FRIT is open gebleven voor take away en zal nu dus ook terug wat mensen kunnen ter plaatse laten eten. In het café kunnen de mensen zowel hun frietjes komen opeten als de volledige kaart van de restaurant nuttigen terwijl ze genieten van een lekker speciaal biertje van onze 28 taps", laat David Fleurus weten.
Praetcafé
Praetcafé is volop bezig met alle nodige maatregelen in orde te brengen om op 16 juni te openen.
GOOIK
Volkscafé De Cam
Ann en Emelie openen de deuren opnieuw vanaf vrijdag 12 juni om 11 uur. Reserveren om te eten is verplicht, dit vanaf 11u30 en de avond vanaf 17u30. Zo kunnen ze alles goed voorbereiden.
"De traiteurdienst blijft bestaan, vanaf woensdag tot en met zondag. Uur van afhaling af te spreken met de klant. Ook tijdig te bestellen. Zie facebook voor de gerechten. Vaderdag gaat ook nog door via traiteur. Ook de geschenkpakketten met eigen gemaakte streekproducten staan te wachten op jullie."
HALLE
Maurice café en Julius Bar
“Wij hebben sinds 1 jaar en 9 maanden Maurice café in Halle. Sinds begin maart 2 weken voor lock down hebben wij een 2de zaak over genomen de Julius bar (oude Halleman). Het zijn zware tijden voor ons daar we zo goed als al onze spaarcenten in de tweede zaak hebben gezet zonder al maar 1 dag open te hebben kunnen gaan. Wij zijn nu aan het zien hoe wij onze zaken rendabel genoeg kunnen openen.
Maurice - Café zal pas vanaf donderdag 9 uur opnieuw open gaan en hoopt jullie te mogen verwelkomen. Reserveren is niet verplicht maar is mogelijk vanaf 5 personen. Aangezien de kleine capaciteit van onze zaak zullen wij maar een beperk aantal plaatsen hebben. Wil je graag iets komen drinken? Stuur ons dan gerust een berichtje.
"De Julius bar die normaal bestemd was om als danscafé zouden wij op 19 juni openen met een Beach bar concept”, zeggen Kevin Paulus en Bénédicte Hamelrijk.
De Bres
"Wij doen de week van 8 juni de hele week open van 11u s’ middags tot 1uur en de weken erna van woensdag tot zondag van 11 tot 1 uur. Je kan niet alleen een frisse pint komen drinken maar ook een spaghetti, lasagne of croque monsieur, ijsje komen eten .
We kunnen op ons terras 20 tafels zetten van 4 personen en binnen is er ook genoeg ruimte om 20 tafels of meer te kunnen zetten met steeds 1.5 m afstand", vertelt Katrijn Raemdonck.
LENNIK
Milennium
Jurgen: “Eigenlijk weet ik niet goed wat ik moet volgen. De regels die vanmiddag op de Veiligheidsraad beslist zijn of de regels op heropstarthoreca.be van Horeca Vlaanderen?”
Sir Kwinten
Het sterrenrestaurant van de familie Dehandschutter wijkt tijdelijk uit naar hun feestzaal 't Krekelhof in Gooik. De take-away dienst blijft bestaan op zaterdag.
August Wijnbar
Blijft gesloten tot eind juni. De afhaaldienst blijft wel actief.
Café Positief
"Normaal is maandag onze sluitingsdag. Toch zullen we maandag 8 juni openen. We zullen waarschijnlijk de klanten laten reserveren en natuurlijk de vele maatregelen moeten naleven. We doen ons best", besluit Peet.
MERCHTEM
Café 't Miereghemhof
Wegens nog lopende opfriswerken in het café gaat het momenteel nog niet open, aldus uitbater Niki De Proft.
OPWIJK
Café Kevers - Opwijk
Met respect voor de geldende maatregelen opent het café opnieuw vanaf 8 juni.
Café 'Den Bruinen' - Mazenzele
Voor een frisse pint kan u er opnieuw terecht. Maandag 8 juni een halve dag open.
Café Thursday's - Markt Opwijk
Inge De Nil: "We wachten de situatie even af. Op 16 juni zal het café openen zonder reservatiesysteem."
De Kleine Deugd - Mazenzele
"We doen open volgend weekend en voorlopig alleen zaterdag en zondag. Maar hoe meer ik er mee bezig ben, hoe ongeruster ik word", vertelt Wendy De Kinder van 'De Kleine Deugd' in Mazenzele. "De versoepelingen hebben alleen maar meer maatregelen met zich meegebracht. Er is meer ruimte voor interpretatie maar dat maakt het ook ingewikkeld. Als we extra personeel inzetten en er niet te veel volk komt, kunnen we de maatregelen naleven. Maar is het dan nog rendabel", vraagt Wendy zich af?
"Dit jaar is ons 10-jarig jubileum. We houden onze prijzen democratisch. Maar het opgebouwde bufferte van 10 jaar gaat nu op aan de sluitingsperiode en alle maatregelen die we moeten nemen om opnieuw te kunnen openen. Het zal niet evident worden."
Toch ziet Wendy ook een mooie kant. "We halen zoveel voldoening uit het soigneren van onze klanten, die hebben we enorm gemist. We hopen die dan ook gezond en wel terug te zien", besluit de zaakvoerster van 'De Kleine Deugd'.
PEPINGEN
Café Den Toren
"De horeca is nu lang genoeg gesloten geweest en we zijn blij terug te kunnen openen. In ons klein en gezellig café doen we er alles aan om onze klanten te kunnen ontvangen rekening houdende met de maatregelen. De inrichting zal gewijzigd zijn en we durven ook aan onze klanten te vragen rekening te houden met de gezondheidsregels, maar we zijn er van overtuigd dat we dit SAMEN goed doorkomen. Normaal is maandag onze sluitingsdag, maar we openen toch op 8 juni vanaf 14 uur. Iedereen welkom", aldus Wim Timmermans.
Café Terlindenhof - Heikruis
Sofie Van Belle: “Op woensdag 10 juni om 11 uur ga ik de deuren opnieuw openen onder de voorgelegde veiligheidsmaatregelen. Daarmee zijn we nu bezig om in ons café alles te kuisen, alle glazen af te wassen, onze inrichting aan te passen en de nodige gegevens om hoog te hangen. We moeten open gaan. We kunnen niet anders en hopen dat onze klanten opnieuw terugkomen maar ook nieuwe want het zal nodig zijn! Wij zorgen ervoor dat we de mensen in alle veiligheid kunnen ontvangen, dat ze opnieuw in alle rust kunnen komen genieten!”
TERNAT
Eetkroeg Manu
Vanaf maandag 8 juni (11u) gaan de deuren terug open. "Het is aan te raden om te reserveren via 02/5824838 of via de Facebookpagina. Bij aankomst krijg je een tafel toegewezen. Vol is vol", klinkt het bij de zaakvoerder.
Café Nachtmis - Sint-Katherina-Lombeek
"De regelgeving was de voorbije weken en dagen heel onduidelijk. Zo hadden we bijvoorbeeld reeds een afwasmachine gekocht en dat blijkt plots niet meer nodig. Ook caféspelen zijn toegelaten, terwijl dat vorige week niet het geval was. Een duidelijkere communicatie had beter geweest", zegt Loof. "We raden de klanten aan die zeker plaats willen hebben om een plekje te reserveren. We zullen ook handgel ter beschikking stellen, ook al is het niet verplicht. Voorts rekenen we op een beetje gezond verstand en kunnen we mits veel regels toch proberen er het beste van te maken".