In het kader van Parkenparade 2023 gaf vzw Meegaan voor het derde jaar op rij een pizza-picknick in de tuin van het Dominicanessenklooster. Ondanks het tussendoor wisselvallig weer werd het een voltreffer.
Tussen 17u en 22u kon men genieten van krokante pizza’s met verse ingrediënten, gebakken door ervaren pizzaiolo’s. Ook kon er een bordje amuses met een Italiaans tintje besteld worden. Deze lekkernijen waren gemaakt door de chefs Bertrand, Stan en Yann van het groeiatelier Ikaros.
Het groeiatelier Ikaros biedt mensen met een beperking de kans om hun talenten te ontdekken en te ontwikkelen, om te kunnen doorgroeien naar het bakkersatelier.
De deelnemers konden kiezen uit pizza’, vegetarisch, met ham en/of voor de liefhebbers één met een pikant tintje.
De pizza’s werden gebakken in de houtoven van bakkersatelier ‘t Bruut waar persinfo ook een kijkje mocht gaan nemen alsook achter de muren waar de huisbereide dessertjes werden klaargemaakt door de medewerkers, mensen met een beperking en die men ter plekke kon consumeren.
De organisatoren hadden zich wel voorbereid op het wisselvallige weer en lieten het niet aan hun hart komen. Er werden tenten rechtgezet in de kloostertuin en tafels in de binnenruimte van het kloostergebouw.
Er werden ook vooraf vele bestellingen geplaatst, die konden afgehaald worden. Omdat er overschot was, konden de mensen voor hun vertrek nog een lekker broodje of ander gebakjes aankopen in het winkeltje.
Animatie
De kleinsten konden zich uitleven in een luchtkasteel.
Er werd ook een muzikale noot gebracht door de gebroeders Gert en Pol Coppens en de broers Joost en Antoon Roggeman die hun liedjes in beide landstalen brachten.
Meegaan vzw en alle medewerkers konden weer terugkijken op een succesvolle en aangename leuke editie in een vriendschappelijke, familiale en hartverwarmende sfeer.
Foto’s en video: ©Chris Noerens