HERNE - De Smaakkaravaan komt langs in Herne. Van eind maart tot november trekt Landelijke Gilden door Vlaanderen met boeiende activiteiten rond ‘de eetbare tuin’. Je kan een workshop of demo volgen, we geven tuincursussen tijdens een wandeling, op een beurs, in een Open tuin of een andere leuke locatie in Vlaanderen.
Op zaterdag 11 april houdt Landelijke Gilde Herne, Herfelingen en St-Pieters-Kapelle workshops en demo’s met kruiden. Deze worden gegeven door herboriste Christel Van Vooren van Aarde-nd-werk. Je leert er werken met groenten, kruiden en fruit en kan proeven van lekkere hapjes, smoothies of tapas.
De eetbare tuin is hip!
De eetbare tuin is weer helemaal in, zowel bij jonge gezinnen als bij geroutineerde tuiniers. Op een kleine oppervlakte of juist heel groot. Niets zo lekker als verse, zelfgekweekte groenten en fruit gebruiken. Ook kruiden en hun toepassing, vergeten groenten en oude gebruiken in de keuken zijn terug van weggeweest.
De Smaakkaravaan komt naar je toe!
Via de Smaakkaravaan wil Landelijke Gilden iedereen een aantrekkelijk programma bieden rond al het eetbaars uit de tuin. Het onderwerp van de demo of workshop kan heel verschillend zijn: toepassingen met kruiden, eetbare bloemen, onkruiden, speciale fruitsoorten, vergeten groenten, ... Madam Confituur, Aarde-nd-werk, herboristen, koks of fruitspecialisten maken een hapje klaar, geven uitleg en laten je nadien proeven van al dat lekkers. Of ze laten je zelf de handen uit de mouwen steken en verrassende gerechten bereiden. Bekijk de agenda op www.landelijkegilden.be/Smaakkaravaan
Verzamel alle receptenfiches of schrijf je in voor het receptenboekje
Op verschillende plaatsen bereiden ze een specifiek gerechtje en ontvangen de deelnemers een receptenfiche. Na de laatste activiteit stellen ze een Smaakkaravaan-receptenboekje samen. Dit wordt digitaal verspreid aan alle bezoekers van de Smaakkaravaan. Als kers op de taart verloten ze ‘een workshop tapas maken aan huis’ onder alle bezoekers van de Smaakkaravaan.
Over Landelijke Gilden
Landelijke Gilden is een socio-culturele vereniging voor mensen die houden van het platteland. In heel Vlaanderen en Oost-België brengen we mensen samen. Onze lokale afdelingen organiseren elk jaar heel wat leuke activiteiten voor leden, hun gezin en andere dorpsbewoners. Amusement, genot en gezellig samen zijn staan hier centraal. Snuif alvast de sfeer op door te zappen naar het onderstaande promofilmpje.