Rijstpap, pensen en lambiekbier, velen denken dat dit was wat de pot schafte in Bruegels tijd. Maar is ons idee van wat er in Bruegels tijd gegeten werd wel correct? Voedselhistoricus Jakob Snellings neemt je in een culinaire lezing mee naar de keuken van Bruegel. Meer nog, dankzij hapjes van toen kan je even wegdromen naar het leven van de 16e eeuw.
400 jaar geleden aten we in elk geval andere dingen dan vandaag, maar de basis van onze Vlaamse keuken werd blijkbaar toen al gelegd. Bovendien aten we toen internationaler dan je zou denken. Ging Pieter Bruegel zelf niet de mosterd halen in Italië? Voedselhistoricus Jakob Snellings neemt je op donderdag 6 juni in Herne mee naar de keuken van Bruegel. Meer nog, dankzij hapjes van toen kan je even wegdromen naar het leven van de 16e eeuw.
Carll Cneut, illustrator van kinderboeken en veelvuldig prijswinnaar, schuift ook mee aan tafel. Hij laat zich inspireren door hoe wij Bruegels eten proeven. Zijn indrukken tekent hij live op reproducties van Bruegel zijn werken. Benieuwd naar het resultaat? Bezoek dan de unieke tentoonstelling tussen 19 oktober tot 17 november 2019 in Halle.
Praktish
• Datum: Donderdag 6 juni 2019 om 19u30 • Locatie: GC Herne – Dominicanessenklooster, Heilige Geeststraat 22, Herne • Inschrijven: tot 29/05 via www.herne.be (6 euro) • Meer info: www.bruegelvertekend.be • Een organisatie van: Erfgoedcel Pajottenland Zennevallei, Gemeente Herne, Cultuurraad Herne en KVLV Herne