“Nu de echte Oude Geuze en Oude Kriek terug geliefd en gegeerd is door de consument, wordt het steeds moeilijker om er in onze rekken te krijgen.” Johnny Sterck van het Streekproductencentrum is niet te spreken over sommige brouwers, die exclusiviteitsakkoorden afsluiten met grootwarenhuizen
“Dit was jaren geleden ooit anders. Twintig jaar geleden waren de brouwers gelukkig en blij dat wij als kleine handelaar hun bier wilden verkopen, wij geloofden er toen al in dat de consument naar het authentieke zou terug grijpen. Wij hebben ze mee op de kaart gezet. Mede dankzij ons bleven de lambiekbieren bestaan”, zegt Johnny Sterck van het Streekproductencentrum.
“Nu zijn we zover dat onze inspanningen gaan lonen. Maar wat zien we nu? Bepaalde brouwerijen verkopen hun exclusieve bieren enkel verkopen aan grote supermarkten en of exporteren ze naar het buitenland. Zo wordt op de Belgische markt een tekort gecreëerd naar analogie met de bieren van Orval en West Vleteren. Bovendien worden er op internet megaprijzen geboden. Als dit zo verder gaat kopen we binnenkort nog enkel in een grootwarenhuis en op het internet”, vreest Johnny. “ Het is nochtans een product waar ons land fier mag op zijn.”
Johnny Sterck roept daarom ‘Jan met de pet’ op om speciaalbieren te kopen bij de kleinhandel. “Zo heb je garantie dat binnen 20 jaar ons bier nog steeds van ons is. En van ons krijg je er alvast eeuwige dankbaarheid en een gratis glimlach zonder meer erbij”
“Een kleine kanttekening, gelukkig passen niet alle brouwers deze strategie toe! Gelukkig zijn er bij die onze inspanningen appreciëren. Ik ga zeker niet via deze weg namen noemen want dit zouden de groten maar al te graag hebben, dit zou al te veel gratis reclame zijn”, besluit Johnny.