GROOT-BIJGAARDEN - Cooreman, één van de belangrijkste wijnimportbedrijven van het land, investeerde fors in de uitbreiding van zijn opslagruimte. Met het nieuwe entrepot in Groot-Bijgaarden steeg de capaciteit met ruim de helft. Dit betekent dat het aantal flessen in voorraad voortaan kan oplopen tot ruim 550.000. Volgend weekend is er een gigantische uitverkoop.
In het zopas voltooide entrepot worden de wijnen opgeslagen in perfecte omstandigheden bij een constante temperatuur van 12°C. Dit is de beste garantie voor het perfect bewaren van kwaliteitswijnen op korte en ook middellange termijn. Cooreman Wijnen richt zich namelijk vooral op horeca, drankendistributeurs en wijnhandels. Door de jaren heen werd een uitgelezen selectie opgebouwd van wijnen uit Frankrijk, Spanje, Italië, Oostenrijk en tal van andere landen waaronder Argentinië, Chili en Zuid-Afrika.
Uitverkoop
Ter gelegenheid van de inhuldiging van de nieuwe opslagplaats organiseert Cooreman Wijnen tijdens het laatste weekend van september een uitverkoop van ca. 100.000 flessen uit Frankrijk en de Nieuwe Wereld.
Philip Cooreman legt uit waarom: “Door de jaren heen hebben wij een stevige reputatie opgebouwd inzake het op deskundige wijze bijstaan van restauranthouders bij de keuze van hun wijnen. Wanneer een chef een bepaald menu uitwerkt, dan worden daarbij ook passende kwaliteitswijnen voorzien. Maar wanneer beslist wordt om het menu te wijzigen, dan wordt ook vaak de wijnselectie van het restaurant aangepast. Daarom liggen er in ons entrepot nu nog een aantal ‘einde reeks’ flessen. Om plaats te maken voor nieuwe wijnen en onze stock voor professionele klanten op peil te kunnen houden, organiseren wij dus een uitverkoop van deze einde loten. Particulieren kunnen dan uitstekende wijnen aankopen - zelfs in kleine hoeveelheden - met kortingen die oplopen tot 60%.”
De kelderrestenverkoop vindt plaats van donderdag 27 tot en met zondag 30 september. Meteen kan dan ook een bezoek worden gebracht aan de nieuwe opslagruimte.
Openingsuren van de uitverkoop:
Donderdag 27 en vrijdag 28 september van 08u00 tot 18u00
Zaterdag 29 en zondag 30 september van 10u00 tot 17u00
Omtrent Cooreman Wijnen
Reeds drie generaties lang is Cooreman actief in de wijnwereld. Alle door Cooreman geïmporteerde wijnen beantwoorden aan strenge selectiecriteria en worden rechtstreeks gekocht van de producenten zonder tussenpersonen. Tot midden jaren 80 werden enkel Franse wijnen aangeboden. Sindsdien breidde het gamma zich echter uit met kwaliteitswijnen van over de hele wereld. Naast de gekende namen en appellaties is Cooreman tevens gespecialiseerd in moeilijk te verkrijgen wijnen. Dankzij de grote opslagcapaciteit is Cooreman in staat om bestellingen overal in België te leveren binnen de 3 werkdagen.
Meer info via www.cooreman.be.