Sociaal restaurant trekt veel volk maar ... doelpubliek nog onvoldoende bereikt

Het sociaal restaurant in Halle werd de eerste tien weken na opening gretig bezocht. Dagelijks serveert men er gemiddeld 137 maaltijden. "Dat is beter dan de verwachtte 125 maaltijden per dag", zegt OCMW-raadslid Benjamin Swalens (N-VA). Een minpunt is het beperkte bereik van het echte doelpubliek: slechts 10% van de maaltijden wordt geserveerd aan sociaal tarief (14 van de 137).

Het OCMW mikt op 20% klanten aan sociaal tarief en wil een tandje bijsteken door meer mensen te laten kennismaken met het sociaal restaurant. Zo zullen bijvoorbeeld cursisten Nederlands hun lessenpakket over voeding en winkelen afsluiten met een bezoek aan het sociaal restaurant.

Een groot deel van de klanten betaalt het normale tarief van 9 euro. "Dat is goed voor de omzet van het sociaal restaurant maar er moet toch over gewaakt worden dat dit aandeel niet te groot wordt. Het sociaal restaurant ontvangt subsidies van de stad Halle en het OCMW. Het kan niet de bedoeling zijn hiermee concurrentie aan te gaan met de lokale Halse horeca die in dezelfde prijsklasse gerechten aanbiedt", zegt Swalens.

Op gebied van sociale tewerkstelling verschaft het sociaal restaurant veertien personen een kans om ervaring op te doen en op termijn door te stromen naar de reguliere arbeidsmarkt. Acht personen hiervan worden tewerkgesteld via de OCMW's van Halle (6), Beersel (1) en Pepingen (1).


Nieuws melden Adverteren op Persinfo?