TOLLEMBEEK – Achter de gevel van een statig herenhuis op de Plaats in Tollembeek gaat een prachtige bloemwinkel schuil. Bloemist Davy Fredrix legt er liefhebbers van bloemen en planten in de watten.
Davy was als kind al vaak met bloemen bezig. De passie voor de bloemsierkunst ontwikkelde zich vrij snel en mede door de ervaring die hij op deed op de Tuinbouwschool Horteco van Vilvoorde groeide deze hobby uiteindelijk uit tot een volwaardig beroep.
Koning
“Ik werkte verscheidene jaren als bloemist op het Koninklijk Domein waar ik mijn passie verder ontwikkelde. Samen met enkele collega's, zorgde ik daar onder andere voor de decoratie van de officiële bezoeken van Noorwegen, Italië en Spanje aan ons land. Ik mocht ook mee werken aan de decoratie voor het huwelijk van Prins Laurent en Prinses Claire. Na enige tijd wou ik die voorliefde ook met andere mensen delen en ben ik in het volwassenenonderwijs gestapt, waar ik nog steeds les geef bij CVO COOVI”, vertelt Davy. Omdat de vraag naar persoonlijk bloemwerk bleef stijgen, begon Davy als bloemist in bijberoep.
De bloemenwinkel
Op 29 november 2013 opende Davy een eigen bloemenzaak op de Plaats in Tollembeek. “We kochten het pand, dat dateert uit 1850, in 2011 en verbouwden het met een gevoel voor de architectuur van het gebouw. Het werd een huis en het huis is nu een thuis. Wij streven ernaar om dit gevoel over te brengen naar onze klanten.”
Je kan bij ‘Passie voor Bloemen’ bloemen en bloemstukken aankopen maar je kan er tijdens de openingsuren ook zelf aan de slag. Davy helpt je graag om een eigen creatie samen te stellen en zal je steevast vragen waar je je bloemstuk gaat plaatsen. Maar wil je veel meer dan kan je er ook workshops volgen. “Maandelijks begeleiden we in ons atelier een groep van telkens een 12 deelnemers. Die workshops zitten altijd vol en daar om kan er in september nog een extra groep aan het werk. We doen dat omdat kandidaten anders gaan afhaken”, zegt Davy die houdt van mensen, die zoals hij, de passie voor bloemen delen.
De passie voor bloemen groeide bij Davy al van kindsbeen af en daarom wil hij ook kinderen met de natuurproducten leren om gaan. “We plannen rond Moederdag een workshop op een woensdag. Daarin voorzien we natuurlijk ook wat ontspanning voor hen.” Davy staat open voor allerlei ideeën. Een gezin kan bijvoorbeeld met de kinderen leren omgaan met bloemen of waarom niet een workshop cadeau geven aan een vriendin? Davy verzorgt ook decoraties van bedrijven.
Opendeur- en tuindag
Tijdens het weekend van 10 en 11 september 2016 kan iedereen een kijkje komen nemen op de opendeurdagvan ‘Passie voor Bloemen’. Zoals twee jaar geleden zal in de winkel, maar ook in het atelier, op het terras en in de tuin heel wat moois te zien zijn. “Ik maak ontwerpen en studenten en vrijwilligers bouwen die op. Ze passen de technieken die ze aanleerden toe om de werken in het groot op te bouwen. Er was tijdens de eerste opendeurdagen ook een tentoonstelling van een klant, die gepassioneerd is door bonsais. Ook nu zal er een bonsai-demo zijn.”
Openingsuren:
Donderdag en vrijdag 12u - 18u, Zaterdag 9u - 18u, zon- en feestdagen 9u - 13u
Info: http://www.passievoorbloemen.be/