2022 was een recordjaar voor de Belgische wijn. Niet alleen de wijnproductie steeg tot drie miljoen liter, ook de verkoop steeg met 54%. “De groei is op dit ogenblik bijna exponentieel”, aldus wijnbouwer Hendrik Coysman.
Het afgelopen jaar was een recordjaar voor de Belgische wijnbouwers. De productie steeg met 124%, de opbrengst groeide met 54% tegenover het topjaar 2018. Dat meldt de Federale Overheidsdienst Economie.
“Dit hebben we te danken aan het groeiende aantal wijnbouwers, maar ook aan de positieve klimatologische eigenschappen in 2022. Die zorgden ervoor dat er weinig schimmels op de druiven kwamen, waardoor er weinig trossen werden aangetast”, vertelt wijnbouwer Hendrik Coysman van wijngoed Stuyvenberg in Gooik.
In 2022 werden er 259 wijnbouwers geregistreerd, 22 meer dan het jaar ervoor. Volgens Coysman kan dit aantal de komende jaren nog toenemen: “Ik vind het een goede zaak dat er meer wijnbouwers zijn. Het verbetert de kwaliteit en kennis waardoor de wijnen lekkerder worden en de kwaliteit onvergelijkbaar is met wat er 15 jaar geleden geproduceerd werd.”
Het nieuwe Bourgogne zijn we nog niet: “De productie hier ligt nog veel lager dan in Frankrijk, maar zoals we vroeger zeiden: ‘La cuisine Française est la meilleure du monde mais en Belgique on mange mieux.’ Laten we dezelfde weg opgaan met de Belgische wijnen.”