DILBEEK – Johan en Brenda openen morgen het tweede filiaal van Noa in Dilbeek. De eerste klanten zijn welkom vanaf negen uur.
Op 19 april sloot het succesvolle ’19 Koffie enzo’ in de Verheydenstraat. De vorige uitbaters Paula en Chris zullen wel nog een handje meehelpen. “We gaan niets speciaal doen voor de opening”, vertelt Johan. “Je moet een trein altijd eerst op gang brengen zodat iedereen zijn plaats kan vinden. We zullen binnen een tiental dagen nog een echte opening doen.”
Lunch, tea & wine
“We behouden wel nog enkele dingen van vroeger zoals de pannenkoeken”, legt Brenda uit. “’s Morgens kan je bij ons terecht voor een ontbijt en ’s middags doen we een beetje hetzelfde als in de andere Noa.” Zo staan er verschillende slaatjes, tartaar, bagels en pasta op het menu. Vanaf halfdrie kan je dan genieten van pannenkoeken, taart of ijsjes.
“Op donderdag en vrijdag hebben we een wijnconcept”, gaat Brenda verder. “Mensen kunnen wijn proeven met een lekker hapje erbij. Er is ook de mogelijkheid om flessen wijn te kopen.” Op zondag kan je met de familie aan tafel schuiven voor een brunch.
Het interieur van ’19 Koffie enzo’ werd deels behouden, zo zijn er enkele tafels overgebleven. De muren zijn herschilderd en je kan er foto’s van bekende Belgen zoals Stromae bewonderen.
Je kan morgen vanaf 9 uur in de nieuwe ‘Noa’ terecht. Op woensdag, de marktdag in Dilbeek, ben je er al van 8 uur welkom.