GOOIK – De Flavor Shop bestaat een jaar. De jarige kruidenwinkel bulkt uit van de hapjes, kruiden, drank en geschenkartikelen. Uitbater Birger Vanacker droomt zelfs al van een uitbreiding van zijn succesvolle winkel.
Het begon met een webshop maar Birger voelde al snel aan dat er meer in zat. Vorig jaar opende hij langs de Edingsesteenweg in Gooik een winkeltje. Zijn assortiment groeide als maar en vorige week plaatste hij ook toonkasten bij om alles mooi te kunnen etaleren.
Zo kan je bij Flavor Shop de laatste nieuwigheid van de Pepingse ginstokers Ground Control vinden, de Dark Morello Cherry Gin. Maar ook de Fleur D’Huile d’Olive, een zeer fijne Spaanse artisanale olijfolie of de foie gras van Patrick Dalle moet je eens proeven. Daarnaast vind je er wijn en alcohol, kruiden en specerijen, olie en azijn, suiker en aroma's, mosterd, kant-en-klaar, thee & cacao en allerlei geschenkartikelen.
Verjaardag
‘Wij vieren de eerste verjaardag van onze winkel met een opendeurweekend op 21 en 22 november 2015. De shop is telkens van 10 tot 18 uur open. Op het menu staan vele proevertjes met onder andere huisgemaakte glühwein”, vertelt Birger.
Workshop Bubbles en Bites
Op zondag 29 november houdt Flavor Shop een Champagne degustatie. “We proeven 5 soorten bubbels (schuimwijn en champagne). Natuurlijk worden er ook bijpassende hapjes voorzien.”
De kostprijs is € 25 pp. Dit is inclusief 5 proefglaasjes van 6cl, hapjes en water. Er is ook gelegenheid om de bubbels aan te kopen of te bestellen.
Inschrijven via deze link: http://www.theflavorshop.be/kookworkshop-volgen-bij-the-flavor-shop/-1197
'Hapjes maken'
Op zondag 6 en 13 december kan je tijdens workshops 'Hapjes maken'. Birger staat zelf aan de kookblok in de Flavor Shop. “We tonen hoe je lekkere en gezonde hapjes kan maken zonder al te veel werk. Kom gerust langs om inspiratie op te doen voor de feestdagen”, zegt Birger. Inschrijven hoeft niet en deze sessie is gratis.
Uitzonderlijke openingsuren december
Naar de eindejaarsperiode toe is de Flavor Shop langer open. De openingsuren zijn te vinden via deze link: http://www.theflavorshop.be/openingsuren