Wijndomein Dappersveld Elingen zet deuren open voor groot publiek

ELINGEN - Elk jaar organiseert de Boerenbond de Dag van de Landbouw. Op verschillende land- en tuinbouwbedrijven in heel Vlaanderen kan groot en klein die dag kennis maken met wat landbouw vandaag inhoudt. Want maar al te vaak staan we er niet meer bij stil dat het grootste deel van wat we eten van de boerderij komt. Land- en tuinbouwers zijn dag in dag uit bezig met de productie van kwaliteitsvol voedsel. Ook wijnbouw behoort tot de landbouwactiviteiten

Zo ook het wijndomein Dappersveld van Linda en Eric te Elingen. Zij geven jullie de kans om deze nieuwe activiteit eens nabij te komen bekijken op zondag 18 september. Niet alleen in Frankrijk wordt er wijn verbouwd , maar ook in het Pajottenland gebeurt dit nu.

Zij zijn gevestigd in Elingen op een vierkantshoeve uit 1788 die zij aan het aanpassen zijn om in de beste omstandigheden wijn te kunnen maken. In 2015 hadden zij hun eerste volwaardige oogst en dus ook hun eerste wijn.

De eerste aanplant in 2013 bestond uit Chardonnay, Pinot Gris, Auxerois en Pinot Noir, in totaal 4250 stokken.

Ondertussen hebben zij nog een kleine 6000 stokken aangeplant, waaronder ook Riesling en Gamae.  Hun eerste wijnen zijn gebotteld en liggen te wachten om geproefd en gedronken te worden.

Een gelegenheid zoals de "Dag van de Landbouw"  leent er zich uitstekend toe om Wijndomein DappersvelD en zijn producten van naderbij te leren kennen.

Die dag worden er rondleidingen op het bedrijf en in de wijngaarden georganiseerd Dorst en honger hoeven jullie niet te lijden. Ook de kleinsten worden niet vergeten onder anderen met een springkasteel, teken en kleur happening.

Inkom is gratis en wanneer iedereen goed geluimd is dan schijnt het zonnetje zo wie zo.

Meer weten…

·         Over het bedrijf zelf?    Wijndomein Dappersveld, Linda en Eric - Zwarte Molenstraat 66 -  1671 Elingen. lefeverlinda@msn.com

·         Over Dag van de Landbouw? www.dagvandelandbouw.be 


Nieuws melden Adverteren op Persinfo?