Wendy en Wesley Vanhaelen, beide geboren Hallenaren, baten sinds eind augustus het café De Met op de Grote Markt uit. Het was voor ons beiden een droom om een eigen zaak te starten
“De Met bestaat al jaar en dag en is voor velen hun stamcafé geweest, ook voor ons. De anekdotes die we van de klanten horen zijn super! Uit de tijd van Marcel horen we vele verhalen. We hopen op zijn minst het even goed te doen”, vertelt Wendy.
Wendy en Wesley installeerden een nieuwe keuken en toiletten waren meer dan welkom. Dat geeft de zaak een netter cachet. “We hopen dat velen naar hier komen om de sfeer en de gezelligheid. Bovendien tapt mijn broer al 20 jaar pintjes alsof het voor zichzelf is”, gaat Wendy verder. “Altijd welkom voor een verse koffie of een goed vers getapt biertje. En voor de echte fijnproevers bieden we ook verse gemaakte cocktails aan.” Je kan er ook terecht voor een snelle hap zoals Spaghetti, Macaroni, lasagne, lookbroodjes, soep en croques.
"Tijdens het Weekend van de Klant zal mijn partner Ruben Cools, een West Vlaamse bakker, jullie verrassen met cake en koekjes."
Lees verder onder deze foto
“Momenteel speelt corona ons parten maar we kunnen ons uiterste best om te slagen. We rekenen hiervoor zeker op de Hallenaren en hun vrienden. Zij vinden bij ons toffe bediening, aangename mensen en een lekkere frisse pintje”, lacht Wendy. “Hou geregeld onze Facebookpagina of Instagram in de gaten. Alle activiteiten kunnen jullie daarop terugvinden.”
Foto's: Jan Demol