Proeven, beleven, genieten... tijdens de Week van de Korte Keten in het Pajottenland en de Zennevallei. Van 4 tot 12 mei kan je lokale producenten bezoeken, een restaurantje meepikken of aan een andere leuke activiteit met Pajotse producten deelnemen.
Laat je inspireren door onze ambassadeurs die met veel goesting de vele smaken en kleuren van deze streek vertegenwoordigen:
4, 8 en 11 mei
De Heetveldemolen, Munkbaan 1, Tollembeek
Met hart en ziel zorgen Hubert, Monique en een aantal vrijwilligers voor dit Pajotse erfgoed.
Je kan er terecht telkens van 10 tot 17u voor de verkoop van bloem en meel van lokale granen, geteeld door Pajotse boeren en gemalen tussen de molenstenen met waterkracht.
www.heetveldemolen.be - monique.vanongevalle@skynet.be
4 en 5 mei Eerstezondagsambassadeur
Brouwerij Oud Beersel, Laarheidestraat 230, Beersel
Gert liet de brouwerij in 2005 herleven. Ontdek er tijdens het weekend van de Toer de Geuze het verleden en de toekomst én proef typische streekproducten in deze lambiekbrouwerij.
www.oudbeersel.com – info@oudbeersel.com
4 en 5 mei Eerstezondagsambassadeur
Brouwerij Lindemans, Lenniksebaan 1479, Vlezenbeek
Dirk en Geert hebben het familiebedrijf op de wereldbierkaart gezet. Ze voegen regelmatig nieuwkomers bij hun assortiment. Een reden om te gaan proeven tijdens de Toer de Geuze, een echte belevenis.
www.lindemans.be - info@lindemans.be
4 en 5 mei
De Lambiek, Gemeenveldstraat 1, Alsemberg
In de Lambiek ontdek je het volledige verhaal van lambiekbrouwers en geuzestekers uit het Pajottenland en de Zennevallei tijdens de Toer de Geuze.
www.delambiek.be - visit@beersel.be
4 en 5 mei Eerstezondagsambassadeur
Fruit Billens-Van Laer, Meintjesstraat 5, Gooik
Bij Luc en Lea kan je terecht van 13 tot 18u. Neem een kijkje bij de aardbeien- en kiwibesteelt en leer bij over appelen- en perenkweek. Of bezoek het bedrijf tijdens Rondje Bruegelen!
billens.luc@skynet.be
4 en 11 mei
KNC, Langestraat 7 (ingang via Rensbergstraat), Vollezele
Met kennis van zake zal Kristien je proevertjes voorschotelen van Pajotse producten die ze in haar assortiment heeft. Van 9u30 tot 16u.
kristien.snoeck@skynet.be
4 tot 12 mei
Volkscafé De Cam, Dorpsstraat 67A, Gooik
Geniet van een degustatieglaasje ‘Guuëkenèèr’ gratis bij een maaltijd of voor 1 euro. Bij Ann, Jeroen en Emellie vind je een hele resem producten van Pajotse ambassadeurs.
www.decam.info - volkscafédecam@hotmail.com
4 tot 12 mei
De Pensmobiel op Pajotse markten
Tijdens de Week van de Korte Keten kan je bij Rudy & Lieve op de markt hun pensen aan een promoprijs kopen. Za-VM: Pepingen, ZO-VM: Huizingen, Di-VM: Ninove, Di-NM: Gooik, Woe-VM: Herne, Do-NM: Pamel, Vrij-VM: Hoeilaart.
www.depensmobiel.be – rudy@depensmobiel.be
4 tot 12 mei
Hotel-restaurant Alsput, Hollestraat 108, Halle
Hét gezellige restaurant bij uitstek voor een fijne babbel en Pajots genot. Een bezoek aan Alsput betekent altijd dubbel genieten: van de landelijke, groene omgeving en van de gastronomische keuken. Ga bij Mieke van Alsput voor een Korte Keten ontbijt of Korte Keten menu gemaakt met Pajotse producten.
www.alsput.com – mieke@alsput.com
4 tot 12 mei
Café Terlindenhof, Terlindenstraat 13, Herfelingen
Geniet hier, met zicht op het open Pajotse landschap, van een bruegelbordje en lambiek voor 8 euro. Sofie kan je van alles vertellen over de lokale geschiedenis. Of doe mee aan Rondje Bruegelen met een stop bij Sofie.
sofievanbelle@skynet.be
4 tot 12 mei
De Rare Vos, Marktplein 22, Schepdaal
In dit café-restaurant krijgt Bruegel dit jaar een favoriet plekje op het menu en de chef serveert ook wel iets héél speciaal: geflambeerde ananas met munt en bruegelijs.
www.derarevos.be – info@derarevos.com
5 mei
Rondje Bruegelen
Het Pajottenland doorkruisen langs ongekende baantjes en onderweg enkele streekproducenten en een erfgoedattractie bezoeken? Dat kan op zondag 5 mei tijdens Rondje Bruegelen. Onder professionele begeleiding toer je een dag door het Pajottenland. Sfeer en gezelligheid verzekerd!
5 mei Eerstezondagsambassadeur
Imker Frans Vanden Bosch,Tweekapellenstraat 11, Herfelingen
Frans is gepassioneerd door het imkeren en zal je met zijn meer dan 40 jaar ervaring helemaal warm maken voor de bijtjes. Van 10u tot 18u houdt hij een opendeurdag, met proevertjes van de honing.
fransvandenbosch@skynet.be
5 mei Eerstezondagsambassadeur
Geuzestekerij De Cam, Dorpsstraat 67A, Gooik
Rondleiding door Karel in de geuzestekerij. Luister er naar het verhaal van geuze steken, mengen en bottelen. Je ontdekt die pure passie tijdens de Toer de Geuze.
goddeaukarel@gmail.com
5 mei Eerstezondagsambassadeur
Fruitburght Demeulemeester, Burght 27, Bever
Bezoek het fruitbedrijf van Patrick en Margaret tussen 10 en 18u en ontdek hoe ze werken rond hun appelen- en perenteelt. Ook de verwerking van vrucht tot fruitsap komt aan bod. Geniet daarna op hun terras van hun fruitsappen of een ander Pajots drankje.
demeulemeester27@skynet.be
5 mei Eerstezondagsambassadeur
Beverse Kaashoeve, Kerkhove 64, Bever
Tussen 13 en 18u zorgen Willy en Aimée voor een leerrijk bezoek met proevertjes aan de Beverse Kaashoeve. Je verneemt er alles over de werking van een modern melkveebedrijf. Bezoek ze ook op de streekmarkt op de Dag van de Aardbei.
www.beversekaas.be - willy.de.ville@telenet.be
5 mei Eerstezondagsambassadeur
Wijndomein Dappersveld-Woestijn, Zwarte Molenstraat 66, Elingen
Wijn uit het Pajottenland? Mabaja! Loop eens rond in de wijngaard, proef een glaasje wijn en waan je als God... in ’t Pajottenland. Van 12 tot 18u. Of: kom er met de scooter of 2 PK langs tijdens Rondje Bruegelen!
www.dappersveldwoestijn.be – info@dappersveldwoestijn.be
5 en 12 mei Eerstezondagsambassadeur
Aardbeienhoeve, Condijstraat 11, Oetingen
Bij Geert kan je terecht om te leren over de aardbeienteelt, van 13 tot 18u. Tip: pak een paar bakjes blozende ‘bezen’ mee voor onderweg en voor thuis!
Heremans.geert@telenet.be
10 mei
Buurderij bij Fruit D’Haemer, Vroembos 13, Pepingen
Tom, zoon van Jan en Nadine, startte in maart vorig jaar de lokale Buurderij. Van 16u30 tot 18u is er een proevertjesmarkt met hapjes en drankjes van de Pajotse Buurderijproducenten en ambassadeurs.
www.boerenenburen.be - dhaemertom@gmail.com
10, 11 en 12 mei
Bram Heylens kookt voor de Smaakhoeve
Top chef-kok Bram Heylens van Restaurant 't Kreukeltje in Oetingen serveert ons Pajottenland en al zijn smaken op de volgende Smaakhoeve!
11 mei
Stal ’t Solleveld ism PlukPlek, Heirbaan tegenover nrs 71-73, Ternat
Ontmoet de echte Brabantse Trekpaarden van Dirk Remaut, leer bij over hun Pajotse geschiedenis en maak een huifkarritje. Van 10 tot 17u.
dirk.remaut@telenet.be
12 mei
Carmello ontbijt- en broodjesmanden aan huis
Carmello is ontstaan uit passie voor Pajotse streekproducten. Marie werkt met kwalitatieve, heerlijke producten van plaatselijke boeren en producenten. Bestel een Pajotse mand voor moederdag op 12 mei of geniet van de lekkere broodjeslunch als deelnemer aan Rondje Bruegelen op 5 mei.
www.carmello.be - info@carmello.be
12 mei
Aardbeibedrijf Neufkens,Trontingenstraat 32, Lennik
Aardbeiententoonstelling en streekmarkt van 10 tot 18u met onder andere 14 producenten met het Pajottenlandmerk.
In de kijker:
- Koop bij 3 producenten met het Pajottenlandmerk en ontvang GRATIS een duurzame winkeltas.
- Win 5 x gratis deelname aan het Bruegels FietsFeest voor 2 personen.