ROOSDAAL - Danny Baevegems van de Roosdaalse Bakkerij Baevegems-Bulté heeft in Gemeenschapscentrum Het Koetshuis ‘Het Koetshuisgebak’ voorgesteld.
De heerlijke taart is een zoet gebak afgewerkt met een laagje crumble op een bodem van Roosdaalse aardbeien of frambozen. Een afdruk van het monumentale Koetshuis benadrukt de streekgebondenheid met Strijtem.
De taart is verkrijgbaar bij Brood- en Banketbakkerij Baevegems-Bulté, Ramerstraat 57 in Roosdaal.