ANDERLECHT – De politie van Zone Brussel Zuid heeft dinsdagavond het Quick-restaurant aan het Brusselse Zuidstation gesloten na een controle van de voedsel- en arbeidsinspectie. Honderd kilogram vlees werd vernietigd en twee werknemers waren niet in orde met hun arbeidscontract.
Verschillende ontevreden klanten hadden bij de spoorwegpolitie een klacht ingediend. Het Federaal Voedselagentschap, de Rijksdienst voor Arbeidsvoorziening, regionale Inspectie Werk en het Brussels Laboratorium voor Scheikunde en Bacteriologie vielen gisterenavond binnen voor een controle. De tien aanwezige personeelsleden werden gecontroleerd. Volgens de politie was een van hen ingeschreven als werkzoekende en had een tweede geen correct arbeidscontract. Dat wordt echter tegengesproken door Dorian Verfaille, operationeel manager bij Quick.De voedselinspectie beval na de controle de sluiting van het Quick-restaurant omdat er hamburgers geserveerd werden die niet hygiënisch bewaard werden. De keuken zou al een tijdje niet meer zijn schoongemaakt. Honderd kilogram voedsel werd vernietigd.
Quick heeft een intern onderzoek opgestart dat duidelijkheid moet brengen over het ontstaan van de situatie. De keten zal alle mogelijke maatregelen nemen om te vermijden dat een dergelijk geval zich nog zou voordoen. Quick benadrukt dat de gezondheid van de klanten nooit in het gedrang is gekomen en excuseert zich bij hen.
Vandaag as het personeel de hele dag aan het werk om alles in orde te krijgen, zodat het restaurant zou snel mogelijk terug de deuren kan openen.