GROOT-BIJGAARDEN - Willy Van De Schoot, uitbater van café De Wijngaard in Groot-Bijgaarden, die het initiatief nam vorig jaar om Bijgaarden weer wat leven in te blazen ziet het ook dit jaar weer helemaal zitten.
Met de hulp van met enkele vastberaden sympathisanten zal Bijgaarden Kermis 2015 een heus gebeuren worden met tal van optredens van bekende artiesten op vrijdag en voor de eerste keer een rommelmarkt op zaterdag. Zondag is er een meetschieting en verenigingendag.
d’Hoogeschool
Willy Van de Schoot (57) die anderhalf jaar geleden café De Wijngaard heropende is ook bekend toen hij in functie van Maître d’Hotel in restaurant d’Hoogeschool in Leuven aan de overwinning van het VTM-programma ‘Mijn restaurant’ hielp. Dit was in het jaar 2008 alwaar Willy in de zaal de puntjes op de i kwam zetten.
Als maître werkte hij ook in verschillende restaurants in de streek, maar toch koos hij in 2013 voor een bestaan als cafébaas. ‘Ik ben blij dat ik deze keuze gemaakt heb. Een café openhouden is veel toffer dan in de zaal van een restaurant staan. Hier is er meer ambiance en kunnen we al eens zeveren’, aldus Willy.
Willy Van de Schoot voelt zich dus goed in zijn café, en ook de klanten zijn blij met hem als uitbater. ‘Groot-Bijgaarden heeft dergelijk volkscafé nodig’, zeggen heel wat klanten. Daarom ook wil hij samen met heel wat sympathisanten één keer per jaar Groot-Bijgaarden kermis organiseren en het leven om en rond Groot-Bijgaarden weer wat socialer en volkser maken.