Stadsboerderij Hunnegem, een burgerinitiatief van TraGer vzw, ging één jaar geleden van start in de voormalige priorij Hunnegem. Sindsdien is er een wekelijkse Korte Keten Markt op de kloostersite aan de Gasthuisstraat waar er ook een kleinschalige kweek is van groenten en fruit.
Lokale boeren en producenten bieden er elke zaterdagmorgen tussen 10 en 13 uur hun producten aan.
Wim Schrever, voorzitter van TraGer vzw en Leen Van de Weghe, coördinator van de Stadsboerderij Hunnegem: “Zowel groenten fruit, vlees, zuivel en brood, aangevuld met ambachtelijke zepen, notenolie en fruitsappen kunnen er worden gekocht. Er zijn vrijwilligers die die de klanten bedienen.”
“Wij promoten gezonde landbouw en voeding, met de nadruk op de korte keten. Zo moet het voedsel heel wat minder kilometers afleggen tussen boer en bord. Een deel van de voedingsproducten is bovendien afkomstig van biologische teelt.”
Naast de wekelijkse lokale korte ketenmarkt zet TraGer vzw in op stadslandbouw en dit met een kleinschalige teelt van groenten en fruit in de boomgaard en de tuin van het vroegere klooster.
Er is een sociaal inclusief en een educatief luik aan gekoppeld door de interactie met de buurtbewoners en met naburige stadsscholen.”
“We willen ook de mensen sensibiliseren voor gezonde voeding en landbouw en zetten in op gemeenschapsvorming”, besluit Wim Schrever.
Intussen werken de medewerkers van TraGer aan de herwaardering van de boomgaard. Er zijn nieuwe bomen aangeplant en leggen ook teeltbedden aan.
Het laatste maakt meer deel uit van het sociale en educatieve luik van hun project. Wie meewerkt kan ook genieten van de opbrengst.
In de toekomst zal ook de kloostertuin en de tuin van de rondgang heraangelegd worden.
Zaterdag 13 mei is het dan ook dubbel feest in de Stadsboerderij Hunnegem, Gasthuisstraat 104 in Geraardsbergen en dit van 10u tot 17u.
TraGer vzw viert samen met enkele partners het feest van de Korte Keten en de eerste verjaardag van het burgerinitiatief voor gezonde landbouw en voeding.
Meer info: www.trager-vzw.be
