Gezelligheid troef woensdagavond bij interieurzaak As44 in Asse. De Belgisch-Ijslandse televisiekok Dagny Ros Asmundsdottir gaf er een workshop Nordic Koken in de showroom. Onder een stralende zon, met meer dan 50 aanwezigen, waaronder enkele foodbloggers, was de avond een groot succes.
Dagny Ros bereidde er enkele recepten uit haar tweede kookboek ‘Easy Nordic’. Zij zelf startte twee jaar geleden met haar traiteurservice ‘Fisk Boutique’. Daarnaast is ze ook te zien op de zenders VTM en Njam. Dagny baseert zich vooral op de Scandinavische keuken en de eetcultuur van haar geboorteland IJsland en mixt deze met ingrediënten van over de hele wereld.
“Ik merk heel vaak op dat Belgen hun gasten zelden of nooit integreren in de voorbereidingen van het kookwerk maar hen laten wachten in het gezelschap van een aperitiefje. Een groot verschil met het geven van een etentje in Ijsland, waar iedereen helpt. Iemand wast de groenten, een ander snijdt ze, de kinderen dekken de tafel. Zo begint de ervaring van het samenzijn al lang op voorhand en wordt het werk vergemakkelijkt. Dat is pure easy Nordic en des te plezieriger.” gaf de flamboyante Dagny Ros gisterenavond na afloop nog mee.
Blog
Sinds mei zit de website van As44 in een nieuw jasje, inclusief inspirerende blog. Een mooie aanvulling met interessant en relevant leesvoer én steeds met oog op design. “We willen hiermee graag aantonen dat As44 meer is dan een interieurzaak en hopen hiermee en bron van inspiratie te vormen voor onze huidige en toekomstige klanten. Door onze expertise op vlak van wonen en interieur in de kijker te zetten op onze website én blog, waar er zowel trends als handige interieurtips gedeeld worden.” aldus Koen De Backer en An Vermeiren, eigenaars van As44
As44 heeft de smaak te pakken, en plant in de loop van het jaar nog meer evenementen om ook hun klanten meer te laten genieten van de beleving in de winkel.
Over As44
As44 Interieur is gelegen in een historisch pand te Asse. Door de buurtbewoners het beste gekend als de oude bibliotheek, maar wie nog wat verder terug gaat in het collectief geheugen ontdekt dat het gebouw dienst deed als klooster en daarvoor zelfs als college.
Dankzij dit unieke en volledig geactualiseerde kader kunnen de collecties van As44 op een rustige manier ontdekt worden. In de toonzaal kan u kennismaken met de diverse merken die ze verdelen.
Meer info: www.as44.be