Syrische vluchtelingen werken mee aan eetfestijn 11.11.11 Lennik

De 11.11.11-actie staat dit jaar in het teken van vluchtelingen. In Lennik helpt een Syrisch gezin mee om van het Lennikse 11.11.11-eetfestijn echts iets internationaal te maken.

Medewerkster van 11.11.11 Lennik Marijke Vansteenbrugge stelde voor om dit jaar vluchtelingen effectief te betrekken bij het eetfeest. “Via het OCMW kwamen we bij een Syrisch gezin terecht dat al 2 jaar in de Frans Van der Steenstraat woont. We vroegen Ranim & Mwafak of ze falafel wilden maken voor ons vegetarisch hoofdgerecht. Ze wilden dat doen en stelden voor om ook het gebak  baklava te maken. Ze komen het zelf opscheppen in de zaal. Eén van hun kinderen zal helpen om wat te vertalen want voor hun ouders is een nieuwe taal aanleren moeilijker.”

Op het 11.11.11-eetfeest staan op het menu: spaghetti in twee versies:  de gekende 11.11.11-versie met vlees en een speciale vegetarische Syrische versie. Daarnaast is er ook nog een speciaal gerecht met kip op Syrische wijze. En als afsluiter: verrassende desserten.

Door de geplande verbouwing van de feestzaal Jo Baetens moet het eetfestijn uitwijken naar de Zaal Trefpunt, Carnaalstraat 37 Eizeringen op zaterdag 25 november van 17 tot 22 uur en op zondag 26 november van 11u30 tot 15u30.


Nieuws melden Adverteren op Persinfo?