Sportcafé Koornmolen heropend met ‘dat tikkeltje meer’

Iets drinken of een hapje eten, is weer mogelijk in de kantine van het sportcafé van het sportcentrum Koornmolen. Beter nog, de nieuwe uitbater Rein Janssens, wil er iets beters van maken waar iedereen zich goed voelt.

Rein Janssens uit Oetingen kwam na een oproep als beste uit een aantal kandidaten. Eén van zijn troeven is een horeca-opleiding en het feit dat hij via het catering bedrijf ‘Share a Dinner’ al 5 jaar ervaring opdeed in de sector. Een extra pluspunt is dat Reins broer Roel binnenkort ook het café van het plattelandscentrum Paddenbroek gaat uitbaten.

“We willen er een zeer toegankelijk sportcafé van maken. Sporters maar ook andere bezoekers kunnen hier iets komen drinken en iets nuttigen. We lieten de achterwand van de toog al smaakvol aankleden met het nieuwe logo dat een link maakt met ‘Share a Dinner’. Tegen de zijwand komt er een videoscherm waar onze klanten sportwedstrijden kunnen volgen. Het buitenterras kreeg al een eigentijdse inrichting. Volgend jaar denken we daar ook een beachvolley-veldje en een zwembadje te plaatsen. We willen dat onze klanten zich hier echt thuis gaan voelen”, vertelt een enthousiaste Rein.

Lees verder onder deze foto:

Met dat tikkeltje meer

Op het menu staan vele streekdranken en een tiental fruitsappen van lokale producenten en mocktails.  “We mogen als eerste het bier Terf van de Groentelaar verkopen.  We plaatsten voorlopig al een aantal ‘sharing plates’ of tapas op onze lijst maar dan altijd met extra eigen aanvullingen. We denken ook aan gerechtjes en slaatjes in ‘bubbeltjes’ Vanaf oktober komen er pasta’s bij.  Eenvoudige gerechten maar wel met een tikkeltje meer”, lacht Rein. Het terras laat toe om vanaf volgend jaar ook bijvoorbeeld eens een barbecue of een paella-feest te houden.

Snelle heropening

Rein wil in het bijzonder enkele mensen bedanken die de snelle opening van het sportcafé mee mogelijk maakten. Jason Broodcoorens was er als de kippen bij om de inrichting mee te realiseren. En ook van de Pajotse Cremekar kwam er veel hulp. De ijsjes van de Pajotse Cremekar zijn ook te koop in het café.

Openingsuren:

Dinsdag, donderdag en vrijdag: open van  15 tot 1 uur.

Woensdag: open van 13 tot 1 uur

Zaterdag en zondag: open van 8u30 tot 1 uur.

Gesloten op maandag

Info:

GSM: 0474 47 87 97

Mail: shareadinner@gmail.com

Website: www.shareadinner.be


Nieuws melden Adverteren op Persinfo?