SCHAARBEEK - Tijdens een controle die specifiek gericht was op beenhouwerijen op grondgebied Schaarbeek werden gisteren inbreuken vastgesteld bij vier handelszaken. Bij één van de zaken was de toestand zo slecht dat er een onmiddellijke sluiting volgde.
De controles gebeurden door de lokale politiezone Brussel Noord in samenwerking met verschillende sociale inspectiediensten tussen 11u en 18u.
Bij een beenhouwer, in de Josaphatstraat in Schaarbeek, was de hygiënische toestand zo erg dat de zaak onmiddellijk gesloten werd. Verschillende kilo's vlees werden vernietigd.
In de drie handelszaken, onder andere op het Vaderlandsplein, werden financiele inbreuken vastgesteld. In één beenhouwerij werd een zwartwerker aangetroffen, een andere beenhouwerij kreeg een waarschuwing omdat de hygiëne beter moest.