Restaurant Plein12 : 'Voor burgers met smaak'

DILBEEK - Het bekende restaurant Pastagenoeg aan het Gemeenteplein in Dilbeek heeft gisterenavond officieel opnieuw de deuren geopend als 'Plein 12'.
 
Uitbaters van Plein12 zijn Mieke de Laat en Stijn Tiebout. Het koppel nam begin 2015 Pastagenoeg over. "Toen we het restaurant in januari 2015 overnamen, beslisten we om nog even door te gaan als Pastagenoeg", zegt Stijn Tiebout. "Na een jaartje vonden we het tijd om onze eigen stempel te drukken op de zaak. Daarom kozen we voor een nieuwe naam én nieuwe kaart."
 
Op die kaart draait veel rond verse kwaliteitsvolle hamburgers. "We werken met 'Black agnus beef' voor ons burgervlees, dat is kwaliteitsvlees van de bovenste plank", aldus Tiebout. "Daarom kwam ik ook op het idee van onze slogan 'Voor burgers met smaak', zowel in de twee betekenissen opvatbaar. Momenteel staan er acht burgers op de kaart waaronder ook een kip-, vis- en vegetarische burger. Buiten de burgers staan er ook slaatjes, Vlaamse klassiekers en enkele lekkere stukken vlees op de kaart. We zijn ook aan kijken hoe we onze take-away vlot kunnen laten lopen, maar het restaurant blijft ons hoofddoel."
 
Praktisch
 
Plein12 is van dinsdag tot vrijdag open van 11u30 tot 14u00 en van 18u00 tot 22u00. Op zaterdag van 18u00 tot 22u00
 
Meer informatie via de Facebookpagina 'Plein 12' en www.plein12.be
 
Er kan steeds in real time online gereserveerd worden via de fb pagina of op de site. Zo weet je direct of er nog een plaatsje vrij is.
 

Nieuws melden Adverteren op Persinfo?