Pierre en Monique zeggen De Vierhoek vaarwel

WAMBEEK - Nog enkele maanden tappen Pierre (60) en Monique De Greef (62) pintjes voor hun klanten in Café De Vierhoek langs de Langestraat. Daarna wacht hen na veertien jaar hard labeur een welverdiende rust. Trouwe stamgasten die nu plots denken droog te vallen, moeten zeker en vast niet vrezen. Monique en Pierre zorgden zelf al voor een opvolger.Het klinkt als een slechte grap voor de trouwe stamgasten van Café De Vierhoek in de Langestraat in Wambeek, maar op 1 april geven Pierre (Pitj) en Monique De Greef er de brui aan. Na veertien jaar met weinig slaap zal het koppel van dan aan kunnen genieten van een welverdiende rust. «Er is een heel simpele uitleg waarom we er mee stoppen», zegt Monique De Greef. «De job werd gewoon veel te zwaar voor ons, we zijn allebei doodop. Onze werkdagen beginnen nu vaak al om 7u 's ochtends om dan door te werken tot vaak wel 2u in de nacht. De tijden dat we met de kermis dagen lang amper ons bed zagen, liggen jammer genoeg al een tijdje achter ons. Het gaat gewoon niet meer. »

Grote toekomstplannen hebben Pierre en Monique niet, ze verlangen vooral naar simpele rust. «We verhuizen naar de kust en daar wil ik zo veel mogelijk uitrusten en alles in orde zetten», zegt Monique. «Dat kan zeker een tweetal jaar duren. Daarna zou ik opnieuw wat vrijwilligerswerk willen doen, vroeger heb ik mij namelijk ingezet voor Ziekenzorg.»

Rusten zit er voor het koppel de komende maanden dus wel nog niet in. «Ondertussen blijven we gewoon verder werken. Op onze laatste dag nodigen we al onze stamgasten uit op alle restjes van het café op te komen drinken. Maar hun drinktempo kennende zal dat feestje wel eens heel rap gedaan kunnen zijn», lacht Monique. «Dit is nu wel het gepaste moment om hen allemaal eens te bedanken voor de vele fijne uren die we samen beleefden.»

Trouwe stamgasten die na het vertrek van Pierre en Monique denken droog te vallen, moeten wel niet in paniek slaan. «De zoon van mijn nicht zal het café overnemen», zegt Pierre. «Trouwe klanten die ons echt missen zijn uiteraard altijd welkom voor een bezoekje aan de kust.»


Nieuws melden Adverteren op Persinfo?