PAJOTTENLAND – Op zondag 18 mei kan je een kijkje gaan nemen bij verschillende Pajotse streekproducenten. De producenten tonen de werking van hun bedrijf maar er is nog een extra aan deze streekbeleving.
De opendeurdag vindt plaats tussen 13 uur en 18 uur. Zo kan je deelnemen aan een fietstocht langs de Gooikse bedrijven geuzestekerij De Cam, het fruitbedrijf Billens-Van Laer en hoeveslagerij en –winkel De Lingeren.
Bij geuzestekerij De Cam zal Karel Goddeau voor drank en enkele proevertjes. Je zal er de Brusselse stinkkeis kunnen proeven met kriek net als pensen met appelmoes en peperkoek. Bij mooi weer zal je bij Luc en Lea Billens een ritje kunnen maken met het pluktreintje . Bart van hoeveslagerij De Lingeren zal je meer vertellen over schapen scheren en over de verschillende rassen.
Er is ook een vrije wandeltocht langs drie bedrijven in Bever. Dat zijn Fruitburght Demeulemeester, de Beverse Kaashoeve en Fruit Vanbiervliet.
Patrick van de Fruitburght zal bezoekers een rondleiding geven tussen zijn fruitbomen. Op de Beverse Kaashoeve zal je van Willy te weten komen hoe hij melk tot kaas bereidt. Bij Fruit Vanbiervliet ontdek je het bewijs dat landbouw toekomst heeft in het Pajottenland.
Aan het Domein De Kluizen in Affligem kan je deelnemen aan de Kluiswandeling. Daar kom je bijvoorbeeld te weten waarom de wijngaard ‘De Kluizen’ heet. In Herfelingen kan je bij Frans Vanden Bosch gaan kijken naar de tentoonstelling ‘Konijn met geuze’. Hij brengt zijn eigen streek- en producentenverhaal ‘als zoete honing’.
In Huis Vossen in Lennik vindt er ook een tentoonstelling plaats van het Lenniks Archief. Koen en Els van het Waterhof in Gaasbeek zullen samen met producenten van de cvba ‘Lekkers uit het Pajottenland’ zorgen voor ‘plezante beleving’ op hun weiden.
Voor meer informatie kan je terecht op www.pajottenland.be/2010/opendeur.php