Het Notenweekend bij Groendekor is een groot succes geweest. Er was heel wat belangstelling voor de zowat 80 soorten noten die er waren samengebracht.
Klanten konden hun ogen uitkijken op deze overvloed. Ze vernamen dat het niet de veel verkochte dikke noten de lekkerste zijn maar dat ze in de winkel beter kiezen voor de kleinere variëteiten. Ze bewaren bovendien ook veel langer dan hun grotere zusjes en kunnen gemakkelijker gekraakt worden.
En waarom worden sommige noten in Frankrijk bijoux genoemd? Omdat de schelpen zo groot waren dat ze als juwelenkistjes konden dienen.
Het was ook een gelegenheid voor een aantal kwekers van noten uit Vlaanderen en Nederland om ideeën uit te wisselen en afspraken te maken. Zo was er een rode nootsoort, waarvan de schelp helemaal aan stuken breekt bij het kraken maar daar wordt door veredeling voor verbetering gezorgd.
Het kweken van noten zit in de lift. De Europese Gemeenschap steunt aanplantingen van notenbomen omdat die meerdere voordelen hebben. Er wordt aan bebossing gedaan en later kunnen noten geoogst worden en kan er een goede houtsoort worden gezaagd.
Notenwedstrijd
Zondag konden klanten en professionelen enkele noten uitkiezen. De titel van de allerbeste noot (lekkerste en beste) ging naar de Traveller noot uit Limburg.
De andere beste noten waren:
Mooiste: Traveller
Grootste: Leemans
Zwaarste: Goedvink (Haaltert)
Raarste: Zwarte (Uit Domein Groeneberg) en Wratkop
Lekkerste: Plovdivski (Bulgarije)
De Beste notenproducten (Notenolie, notenpasta,..) komen van Migino uit Hove.
Pieter De Ridder aan het woord: