Dit weekend (zaterdag 11 en zondag 12 november) heeft er bij Groendekor een uniek notenweekend plaats. Er zijn zelfs meer dan 80 soorten walnoten te zien.
“Walnoten worden al meer dan 2000 jaar in onze streek aangeplant. Er zijn tientallen variëteiten en dit weekend presenteren we ook nieuwe rassen zoals de geselecteerde streekvariëteit "Irma": een smakelijk en productief ras met goedgevulde noten die lang bewaren”, vertelt Pieter De Ridder van Groendekor.
Maar het opzet groeide enorm en wordt een onverhoopt succes. “We krijgen medewerking vanuit zowat het hele land en ook uit Nederland. We kunnen meer dan 80 notensoorten ten toon stellen. Nog nooit werden er zo veel soorten samen gebracht op één plaats. Er is een noot bij die zo dik is als een vuist en ook één die 5 miljoen jaar oud is.”
Miss Noot
Zondagnamiddag verkiezen een professionele jury en klanten de Miss Noot. Het gaat hier natuurlijk om de titel voor de mooiste noot. Wie zijn noot wil laten deelnemen kan die nog binnen brengen tot zondag 12 uur.
Proeverij
Maak kennis met de smaken en smaakverschillen van okkernoten, walnoten, hazelnoten en pecannoten. Groendekor wil u, met een tentoonstelling en een proeverij van meer dan 80 verschillende soorten walnoten, de vruchten van de okkernootboom leren waarderen.
Walnoten hebben een fantastische smaak en textuur, en zijn daarom ideaal om mee te experimenteren in de keuken. De notensmaak wordt versterkt met ingrediënten zoals rode biet, rucola, honing en vijgen.
Er kan geproefd worden van heerlijke notenwijn, zuivere notenolie en notenpasta.
Info:
Groendekor Tuincentrum, Bergensesteenweg 408, 1600 Sint-Pieters-Leeuw
Wanneer? Zaterdag 11 november en zondag 12 november, tussen 10u en 15u