Vanaf september zal het café van Gemeenschapscentrum Het Koetshuis uitgebaat worden door BV ‘Op ’t Hof’. Inmiddels is dit de 7de zaak die de welgekende horecazaak zal uitbaten.
Het bestuur van AGB Roosdaal, dat instaat voor het beheer van de site van het koetshuis, is verheugd het komende cultuurseizoen in te gaan met een volwaardige uitbating van het café. “Op één na waren in juni alle ingrediënten om er een fijn seizoen van te maken aanwezig. Zo werd het cultuurprogramma einde mei gecommuniceerd, verloopt de ticketverkoop gunstig en pikten vele verenigingen draad opnieuw op met het organiseren van evenementen in GC Het Koetshuis. Er heerste enkel nog onduidelijkheid over de uitbating van het café. Nu, de raad van bestuur de uitbating heeft toegewezen aan BV Op ’t Hof gaan we met een gerust gemoed de zomer in.”: aldus Johan Van Lierde, voorzitter van het AGB.
De keuze van Op ’t Hof voor het café van het koetshuis is niet uit de lucht komen vallen. Steven van Bont is er van overtuigd dat de locatie alle troeven in huis heeft om er een succesverhaal van te maken. “We willen de uitbating vormgeven door te werken op 4 assen: het café, de schouwburg, de weide en het terras. Op dit laatste onmiskenbaar pareltje, willen we dan ook naast de vaste openingstijden de focus leggen. We gaan het sfeervol inrichten en met een zomers assortiment aan onder andere lokale (fruit)bieren, lekkere cocktails, mocktails en ijsjes, er het potentieel optimaal van benutten. Daarnaast denken we er ook aan om zelf evenementen te organiseren, zowel binnen als buiten. We zullen onder een andere naam starten en zo een volledig nieuwe wind laten waaien in en rond GC Het Koetshuis. Welke deze wordt, is nog in beraad.”