SCHEPDAAL - De oude lambiekbrouwerij Goossens in het centrum van Sint-Gertrudis-Pede is verkocht. De plannen van de nieuwe eigenaar zijn zeker wel bijzonder te noemen.
Het prachtige gebouw langs de Isabellastraat in Sint-Gertrudis-Pede (Schepdaal) stond ongeveer een jaar te koop bij Pajota. [ Archief : Brouwerij Goossens te koop voor bijna één miljoen euro ]
In het complex was jarenlang de brouwerij Goossens gehuisvest. Goossens was samen met onder andere De Neve, De Troch en Eylenbosch één van de lambiekbrouwerijen in Schepdaal. De brouwerij werd in 1960 stilgelegd.
De nieuwe eigenaar vraagt voorlopig nog om discretie maar laat toch al een beetje in zijn kaarten kijken. "Het plan is om er een nieuwe brouwerij op te richten. Alle voorbereidingen worden hiervoor momenteel getroffen", klinkt het. "De gerst zal weldra worden ingezaaid, we gaan onze eigen hop telen en zorgen zelf onder andere ook voor zelfgekweekte krieken en frambozen."
Persinfo.org komt hier binnenkort zeker op terug