VLEZENBEEK - Brouwerij Lindemans heeft de Internationale Bier Award 2009 van Hong Kong gewonnen met een Lindemans Framboise. De originele lambiekbieren zitten in Azië in de lift maar ook in eigen land herontdekken velen de geuze- en kriekbieren.
De Belgian Beer International Company, die in Honkong de bieren van de Vlezenbeekse brouwer Lindemans verdeelt, schreef het framboisebier in voor de International Beer Award 2009. Framboise moest het er opnemen tegen 150 andere kandidaatbieren die blind werden geproefd door acht professionele juryleden. Tegenkandidaten werden onder meer ingezonden door brouwerijen als Carlsberg en San Miguel. Met enige fierheid liet Wing Ma van Belgian Beer International Company aan de neven Drik en Geert Lindemans weten dat Lindemans Framboise de wedstrijd had gewonnen.
“Het doet deugd zo een prijs te winnen. Onze bieren zijn al enkele jaren te koop in Hong Kong. Het is moeilijk om er geschikte invoerders te vinden die onze bieren naar waarde weten te schatten. Het zijn luxebieren die zich situeren tussen gewoon bier en wijn maar geen volumeproducten zoals pils. Je moet het zoeken in de kwaliteit van het product. We trachten dit invoerders, verdelers en horeca aan te leren waardoor deze bieren het nodige respect krijgen. In de Verenigde Staten staan we al veel verder. Daar is Framboise het beste product terwijl we in België meer Geuze en kriek verkopen. Er is een enorm potentieel te vinden op de internationale markt, vertelt Dirk Lindemans.
Ook op de Belgische markt kennen de lambiekbieren een heropleving. De familiebrouwerij kent nu na moeilijke jaren een stijgende verkoop in eigen land. “We moesten lang overleven op de export maar daar is verandering in gekomen. Vorig jaar verkochten we 85.000 hectoliter bieren waarvan de helft werd geëxporteerd. De toename van de verkoop is te danken aan kwaliteitsnormen die we ons zelf oplegden. De kwaliteit van de geuze is veel verbeterd en daar plukken we nu de vruchten van. We konden de eetwareninspectie zelfs overtuigen dat onze brouwtechniek, waarbij we de wort blootstellen aan de buitenlucht, perfect gezond is. We kregen van Europa zelfs het label van Beschermd Productieproces”, zegt Dirk.