DILBEEK/SCHEPDAAL - Het legendarisch eetcafé De Rare Vos staat te koop. De Rare Vos is bekend en geliefd in Schepdaal maar ook ver daarbuiten om zijn streekgerechten, zwaardere bieren, geuzen en eigen pils. De vraagprijs staat op 650.000 euro.
De Rare Vos, sinds 1880 gevestigd op de markt van Schepdaal, staat te koop. “We worden al wat ouder. We zijn al een paar jaar aan het afbouwen en moeten de laatste tijd langer en vaker openblijven om dezelfde inkomsten te halen. Daarom hebben we besloten om ermee te stoppen”, aldus de eigenaars van het eetcafé.
De Rare Vos kreeg zijn huidige naam in de tweede helft van de 20ste eeuw. Die naam verwijst naar de in 1997 overleden cafébaas Louis Moles le Bailly. Hij was ‘ne rosse en een raar geval’, volgens mensen die hem kenden. Armand, de huidige cafébaas, nam het roer over na Louis’ dood.
Als je in De Rare Vos langs de toog naar achteren stapte kwam je van de ene aanbouw in de andere terecht, vele opeenvolgende koterijen eigenlijk. Hier moest je niet à la carte eten, maar op donderdag de dagschotel nemen of op vrijdag en tijdens het weekend de suggestie van het huis. Soms was dat ossentong, dan eens hutsepot met stoemp, blinde vinken met kriek of Mechelse koekoek met asperges. Kortom, De Rare Vos was een echt volkscafé.
Hieronder een fotoreeks van 'De Rare Vos'