Wie appelen en peren maar ook ander fruit op een vlotte manier tot sap wil laten persen, kan zoals ieder jaar terecht bij Patrick en Margaret Demeulemeester in Bever. Ze verwerken deze dagen hele bakken fruit tot een lekkere drank.
Fruitbedrijf Demeulemeester (Burght 27, Bever) heeft eigen sappen, maar perst ook in opdracht. Na reservatie kan je er je fruit afzetten en een paar dagen later is je gepasteuriseerd sap klaar, naar keuze in een tapvaatje of herbruikbare glazen flessen. Voor de wijn- en cidermakers: persen kan ook zonder pasteuriseren met afvullen in zelf mee te brengen vaten.
Ook kleinfruit
Je kan er ook kleinfruit zoals frambozen, bessen, ontpitte krieken en druiven in bevroren toestand aanbrengen.
Nieuwe klanten doe er goed aan zich vooraf even te informeren zodat het fruit op de juiste manier wordt afgeleverd.
Voorwaarden:
- Altijd vooraf reserveren!
- Afzetten op maandag en dinsdag van 18 uur tot 20 uur.
- 8 à 10 kg fruit geeft 5 l gepasteuriseerd sap
- Minimum hoeveelheid: 150 kg (6 volle kisten)
- Minstens 2/3 appels en peren
- Ook valfruit en aangetast fruit (niet rot)
- Info en reserveren: 0494 72 56 76, demeulemeester27@skynet.be, 0473-51.87.22 (na de middag).