HEIKRUIS - Vanaf 2 oktober 2015 kan u bij JEJO Wines genieten van een heerlijk menu, met zorg door Heidi samengesteld en geserveerd met wijnen, geselecteerd door Christophe. Deze combinatie van WINES & FOOD koppelen ze steeds aan een thema.
“Voor onze eerste maand nemen we Italië als invalshoek, waarbij gerechten met een Italiaanse knipoog worden begeleid door Italiaanse wijnen van eigen invoer. De klanten bepalen zelf het aantal gangen”, vertellen Heidi en Christophe.
Het restaurant is open op vrijdagavond, zaterdagavond en zondagmiddag. Reservatie vooraf is verplicht: 0474 42 13 70. JEJO Wines bevindt zich op de Plaats 4 in 1670 Heikruis.
POP-UP menu oktober 2015
1: Startertje van de chef
2: Tartaar van langoustine / avocado / espuma olijfolie en citroen
Piemonte, Franco Francesco Chardonnay 2013
3: Soepje van koolrabi / peterselie-olie / panchetta
4: Zeebaarsfilet / risotto butternutpompoen en salie / botersaus met truffelolie
Friulli, Cantarutti Ribolla Gialla 2014
5: Kalfsfilet pur / linzen uit Puy / courgette / kerstomaat / polentakroket
Piemonte, Franco Francesco Barbera d’asti superior 2013
6: Mascarponeroom met Limoncello / amaretti koekjes / kiwibes
(supplement: Piemonte, Malvasia 2013)
Koffie of thee aangeboden
De formules:
Menu aan 43,00 euro (1 - 4 - 5 - 6) begeleidende wijnen aan 12,00 euro
Menu aan 50,00 euro (1 - 3 - 4 - 5 - 6) begeleidende wijnen aan 15,00 euro
Menu aan 59,00 euro (1 - 2 - 4 - 5 - 6) begeleidende wijnen aan 20,00 euro
Menu aan 65,00 euro (1 - 2 - 3 - 4 - 5 - 6) begeleidende wijnen aan 23,00 euro
“Voor uw kinderen kunnen we samen zeker een gepast menu uitwerken. Ook voor vegetariërs vinden we zeker aan passend alternatief, gelieve ons dit tijdig te melden.”
“Wijnen en gastronomie zijn onze passie, vandaar dat we dit graag met jullie willen delen onder de vorm van dit concept. Uiteraard zijn privé-etentjes voor groepen vanaf 10 personen nog steeds mogelijk na reservatie, ook op weekdagen. Vraag ook gerust info over onze bestaande formules en buffetten”, zeggen Heidi en Christophe.
Wijnwinkel
De wijnwinkel blijft open op woensdag en donderdag van 15u tot 21u, op vrijdag van 14u tot 18u en op zaterdag van 10u tot 16u
Website: http://jejowines.be/web/