HALLE – Bruno Rossignon heeft vandaag zijn nieuwe broodjeszaak ‘Tchip-cheap’ geopend. Samen met zijn tante baat hij de zaak uit in de Handbooghof naast het Heilig-Hart &College.
“Mijn vader zag het pand hier staan en ik wist meteen dat ik er een broodjeszaak wou uitbaten”, zegt Bruno. Met deze zaak is hij niet aan zijn proefstuk toe. “Sinds kort baat mijn vader De Bres uit en ook de cafetaria boven het zwembad in het domein van Huizingen baten wij uit. Mijn zus houdt ook de cafetaria van AJ Braillard in Ruisbroek open.”
In Tchip-cheap kan je niet alleen broodjes eten maar ook pasta, pizza baguettes, Bicky Burgers en warme broodjes. “Vanaf morgen komt ook de machine toe om zelf granita’s te maken”, vult Bruno aan. “Zo kunnen we naast snacks ook versnaperingen zoals chips en snoep aanbieden.”