De Villa Servais in Halle is na vijf jaar werken volledig gerestaureerd.
Alle ruimtes in Villa Servais werden tijdens de restauratie opnieuw ingedeeld naar de oorspronkelijke setting. Zo kreeg de Salle de Musique haar oorspronkelijke ruimte terug op het gelijkvloers. Op de eerste en tweede verdieping werd een gastenverblijf uitgewerkt met respect voor de oorspronkelijke ruimtes.
In Villa Servais kan men nu wegdromen in een van de acht mooie kamers van het gastenverblijf, verpozen bij de open haard in het salon van het gastenverblijf op de eerste verdieping met zicht op de Halse basiliek en genieten van het hedendaags comfort in deze gerestaureerde 19de eeuwse villa in neo-palladiaanse stijl.
Een aantal kamers kijken uit op de gotische Sint-Martinusbasiliek. Andere kamers hebben een fenomenaal zicht op de Art-Deco kerk Sint-Rochus of de lindeboom waar François Servais zo graag onder vertoefde.
Vlaanderen Vakantieland
Zaterdag 16 april 2022 gaat Vlaanderen Vakantieland over ‘Lambiekland’ (Zennevallei en Pajottenland). Ze hebben ook gefilmd in de Villa Servais. Een aanrader om te kijken komende zaterdag om 18.40 op TV Een.
Tearoom
Sinds deze week is de Tea Room open. ’s Morgens op vrijdag, zaterdag, zondag en maandag staat er een ontbijtbuffet klaar. Op zaterdag en zondagnamiddag is er tea room. Reserveren is aangeraden.
Tijdens zijn leven trok cellovirtuoos François Servais er regelmatig op uit om concerten te geven in verschillende landen. In de tearoom vindt u een assortiment aan thee dat een duidelijke knipoog geeft naar zijn vele reizen doorheen Nederland, Duitsland, het Verenigd Koninkrijk, Rusland, Frankrijk, Oostenrijk en zijn fascinatie voor Japan. De theeselectie werd zorgvuldig samengesteld door Ann Vansteenkiste. Deze theesommelier is van opleiding herboriste en deelt haar passie voor thee graag met u. Geniet van de subtiele smaken en harmonieuze blends.
Afternoon Tea
In de tearoom staat de traditie van de afternoon tea centraal. Wist u dat dit gebruik bij de Britse bevolking al ingeburgerd is sinds 1840, de periode waarin Villa Servais werd gebouwd. Koningin Victoria van Groot-Brittanië wilde meestal niet wachten tot het diner werd opgediend en liet in de namiddag een kleine maaltijd met broodjes, boter, slagroom, koekjes en cake klaarmaken. Ze nodigde haar vriendinnen uit om mee te genieten van al dat lekkers. Het begrip ‘afternoon tea’ was geboren.
In Villa Servais bieden ze een menu aan dat uit drie onderdelen bestaat. Ze starten met een slaatje en trio van traditionele sandwiches, gevolgd door zelfgemaakte scones met Britse geklopte slagroom en confituur. Tot slot een assortiment van huisgemaakte gebakjes.
Misia Bord
Heeft u zin in iets zoets ? Daarvoor is er het Misia dessertbord met opnieuw de koffie, vele soorten thee of iets fris.
Maak het extra feestelijk met een glaasje Champagne Sandrin Villa Servais of Oude Geuze van het huis. In de Villa Servais serveren ze ook enkele streekbieren en wijntjes.
Wilt u graag een tafeltje reserveren in de gezellige tearoom of genieten van een exclusief ontbijt? Dat is perfect mogelijk. Vraag meer inlichtingen via info@villaservais.be
Kleindochter
Op Sinksen maandag 6 juni is er het grote Misia concert in de nieuwe aangelegde tuin. Het ensemble Revue Blanche duikt samen met Katharina Smets in het glorieuze en tragische leven van Misia, de kleindochter van François Servais. Inschrijven voor dit concert met hapje en drankje kan via Villa Servais of cc ’t Vondel of 0475 75 44 74.
(Foto's : copyright marcuss) (Foto buitenaanzicht : copyright Villa Servais)
