EIZERINGEN - Vanaf 4 juni zal Gronckel, het ambachtelijke bier van cartoonist-microbrouwer Erwin Vanmol, in primeur geschonken worden in een aantal Pajotse cafés. Eind juni zal het bier dan ook verkrijgbaar zijn in de betere drankenhandel in het Pajottenland. Intussen groeit de crowdfundingactie uit tot een groot succes. De teller staat inmiddels al op 192%. Verschillende KMO’s hebben al flessen besteld met hun logo verwerkt op het Gronckel-etiket.
Gronckel is een ambachtelijk bier dat gebrouwen werd ter ere van Frans-Jozef De Gronckel, de advocaat die 200 jaar geleden geboren werd en die de streek tussen Zenne en Dender de naam ‘Pajottenland’ gaf. Het bier is vanaf zaterdag 4 juni verkrijgbaar in een aantal lokale horecazaken:
Café De Haas in Gooik
Café ‘t Pleintje in Sint-Martens-Lennik
Café Schaekels in Eizeringen
Café In de Verzekering tegen de Grote Dorst in Eizeringen
Bierrestaurant De Heeren van Liedekercke in Denderleeuw
Café De Boereschuur in Teralfene.
De volledige lijst met horeca-zaken die Gronckel serveren, staat op www.gronckel.be.
Om 2500 liter Gronckel te kunnen brouwen en zijn microbrouwerij ‘Vrijstaat Vanmol’ uit te bouwen, zette Erwin Vanmol een paar weken geleden een crowdfundingactie op het getouw. Met het ingezamelde geld kon hij inmiddels al een etiketteermachine aankopen en bestelde hij tevens degustatieglazen. Dankzij de crowdfunding kan hij nu ook investeren in bijkomende roestvrijstalen gistingtanks en ander brouwmateriaal.