Enkele vrijwilligers delen de komende weken, voor het derde jaar op rij, op verschillende locaties in Dilbeek gratis soep uit. "Kom voor de soep, maar blijf gerust voor de sfeer en warmte", klinkt het.
Lage drempel
Het concept blijft hetzelfde als voorgaande jaren: met ingrediënten die geschonken worden door handelaars (vooral groenten en brood die moeilijk verkoopbaar maar wel nog eetbaar zijn) bereiden de organisatoren samen met een aantal vrijwilligers soep. "Afhankelijk van het aanbod van ingrediënten, voorzien we eventueel ook hapjes, gewonnen brood, broodpudding... Al wie dat wil, is welkom om al dat lekkers te komen opeten, we maken er een gezellig samenzijn van. En wat nadien nog over is, wordt verdeeld onder de aanwezigen. Alles is gratis, om de drempel zo laag mogelijk te houden voor iedereen", aldus de drijvende krachten achter 'Kom voor de Soep'.
Menselijke warmte
Achterliggend idee is om voedsel dat anders waarschijnlijk verloren zou gaan, alsnog te verwerken tot iets lekkers. "Tegelijkertijd willen we mensen ook een gelegenheid bieden om gezellig samen te komen, en hen, behalve een tas verse soep, ook wat menselijke warmte aan te bieden tijdens de koude, donkere wintermaanden. "
De organisatoren plannen dit wekelijks te doen op verschillende locaties in Dilbeek. Vervoer kan voorzien worden voor wie er niet op eigen houtje of met het openbaar vervoer zou geraken. "We hopen op een grote opkomst, van een breed publiek, iedereen is welkom."
'Pop-uprestaurant'
'Kom voor de Soep' start op zondag 8 januari met Nieuwjaarke Zoet, de nieuwjaarsreceptie aan het gemeenthuis van Dilbeek, tussen 16u en 18u. "We voorzien dit jaar voor de eerste keer ook een 'pop-uprestaurant' op zaterdagavond 25 maart, waarbij we een uitgebreidere menu zouden voorzien, tegen een kleine vergoeding, om wat van onze basisonkosten te dekken (drukwerk, bouillonblokjes, kruiden...).'
Meer informatie over data en locaties via de Facebookpagina van 'Kom voor de Soep'