Gambaboer tevreden over eerste Dilbeekse boerenmarkt

DILBEEK / TERNAT - Gambaboer Eric De Muylder uit Ternat blikt tevreden terug op zijn eerste verkoopsmoment op de boerenmarkt van Dilbeek.

De boerenmarkt van Dilbeek kreeg er gisteren een bijzondere marktkraam bij : eentje met gamba's uit Ternat.

Het was voor Eric De Muylder, die vorig jaar een gambakwekerij opstartte in Ternat, koffiedik kijken hoe de bezoekers van de markt zouden reageren op zijn 'exotische' en toch wel bijzonder lokaal product. Om de marktbezoekers extra te overtuigen bood hij proevertjes aan.

"Ik kan uiteindelijk heel positief terugblikken", zegt Eric. "In totaal had ik bijna veertig klanten. Veel mensen kochten een klein beetje om thuis eens te proeven."

Eric laat alvast weten dat hij elke maand zal proberen 1 zaterdag op de markt te staan.

Archief

Lees ook : Ternatse Gamba's op Dilbeekse boerenmarkt

Lees ook : Vanaf september te koop : Verse Gamba's uit Ternat

 


Nieuws melden Adverteren op Persinfo?