Foeke Rossel en Nina Kerckhofs openden in november hun broodjeszaak ‘FOEdBAR’ aan de rotonde van de Drie Hamertjes in Gooik. Maar de ‘FOEdBAR’ is meer dan een broodjeszaak alleen want je kan er ook gezellig een koffie of thee drinken en een lekker taartje eten.
“We willen de doorsnee broodjeszaak overstijgen door kwaliteit te bieden en te werken met verse en streekproducten. We maken alles hier zelf zoals vleesbrood, americain of soep”, vertelt Foeke Rossel.
Je kan op weekdagen al vanaf 6 uur terecht in de FOEdBAR’. Het ontbijt staat er op je te wachten en je kan een belegd broodje, soep of koffie meenemen.
“Maar de mensen kunnen hier ook lunchen of tussen door iets drinken en een praatje slaan. In de zaak is er ook wifi beschikbaar. Als het weer beter wordt stallen we ons terras uit en serveren we ook een boterham met platte kaas.”
De ‘FOEdBAR’ is open van maandag tot vrijdag van 6 tot 15 uur, op zaterdag van 7u30 uur tot 13u30 en op zondag gesloten. Bestellen kan ook via: FOEdBAR
Kijk ook eens op: facebook
Ook in Lokale Handel en Wandel