In het najaar van 2022 zal CRU een vestiging openen langs de Ninoofsesteenweg in Dilbeek. De nieuwe belevingsmarkt krijgt onderdak in de voormalige Eylenbosch-brouwerij, die recent grondig gerenoveerd is.
Het nieuws over de komst van Cru werd eerder al gecommuniceerd. Maar het project liep intussen stevig vertraging op. Het dossier lijkt nu dus wel terug op de rails.
Cru verwacht deze zomer een vergunning te hebben en wil dit najaar, nog voor de grote eindejaarsdrukte, de deuren openen. Verschillende personeelsleden zijn intussen in opleiding. Een exacte datum is er voorlopig nog niet.
De Colruyt Groep, waarvan Cru een onderdeel is, is ervan overtuigd dat het concept in de Vlaamse Rand ten westen van Brussel veel potentiële klanten kan bereiken. De Eylenbosch-site in Dilbeek is volgens de warenhuisgroep bovendien ideaal gelegen langs de drukke Ninoofsesteenweg en is van op kilometers afstand te zien.
De overdekte markt van zo’n 800 m² zal plaats bieden aan de verschillende metiers van CRU: seizoensgroenten en -fruit, dagverse vis en vlees, charcuterie, kaas, brood, originele dranken, chocolade en bloemen. Ook in Dilbeek wil CRU een kind van de streek zijn en zal het zoveel mogelijk samenwerken met lokale partners. In de eethoek met terras kunnen klanten ter plaatse genieten van een aantal CRU-producten.