Zelf koffie branden en wijn bottelen, Colruyt Group met hoofdzetel in Halle doet het al 80 jaar. De retailer laat dit jubileumjaar niet onopgemerkt voorbijgaan.
De koffiebranderij en wijnbottelarij in Ghislenghien maken deel uit van Colruyt Group Fine Food, dat alle productieafdelingen van de retailgroep bundelt. Directeur Stefan Goethaert legt uit waarom de groep zo veel waarde hecht aan vakmanschap in eigen huis: “In de Belgische retailmarkt staan we in voor 30 % van de koffieverkoop. Meer dan de helft daarvan zijn koffies van onze eigen merken Graindor, Boni Selection Bio en Everyday. Doordat we die zelf branden, kunnen we beter waken over de kwaliteit, de duurzaamheid en de prijs. En dat is gunstig voor onze klanten, want die kunnen op elk moment rekenen op smaakvolle koffies met een correcte prijs-kwaliteitverhouding.”
Hoogtechnologische bottellijn
De wijnbottelarij van Colruyt Group kent een even lange geschiedenis. De eerste wijn werd in 1937 door oprichter Franz Colruyt gebotteld onder de naam Soubirac. Vandaag bottelt de groep 120 verschillende wijnen op een hoogtechnologische bottellijn, goed voor 28 miljoen liter wijn per jaar. De groep blijft ook investeren en innoveren. In 1979 bracht ze als eerste retailer de partybox op de markt. Sinds 1995 worden er ook alleen herbruikbare flessen gebruikt voor de wijnen van eigen botteling. Die flessen zijn tot 7 keer herbruikbaar, waardoor er 6 à 7 keer minder nieuwe flessen in omloop komen, goed voor ruim 2.500 ton glas.
80 jaar vakmanschap in de kijker
Colruyt Group laat dit jubileumjaar niet onopgemerkt voorbijgaan. Alle wijnen van eigen botteling krijgen een speciale capsule met het logo ’80 jaar eigen botteling’. En de meester-koffiebrander van de groep creëerde speciaal voor 80 jaar branderij een exclusieve koffieblend van Graindor. Een zachte espressokoffie, beschikbaar in gemalen versie en in capsules. Het kookteam van Colruyt stelde ook een receptenboekje over koffie samen. Dat krijgen klanten gratis aangeboden bij aankoop van 2 verpakkingen Graindor-koffie, samen met een staaltje van de speciaal samengestelde koffieblend voor 80 jaar Graindor.