De campagne "Free Tap Water in Belgian Restaurants" vraagt Belgische restaurants om hun klanten de keuze te bieden tussen water uit flessen en gratis kraanwater. De beweegreden is voornamelijk ecologisch van aard: flessenwater heeft een grotere ecologische voetafdruk dan kraanwater, dat in België bovendien perfect drinkbaar is. Daarbij is water een levensmiddel dat iedereen dagelijks nodig heeft, wat de milieu- impact van het enkel aanbieden van flessenwater des te groter maakt. De inspiratie voor de campagne komt uit het buitenland, waar dit gebruik reeds in heel wat verschillende landen is ingeburgerd.
Deelnemende restaurants
De facebookpagina van het initiatief bestaat amper twee maanden en heeft op die tijd een gemeenschap van meer dan 8000 sympathisanten uitgebouwd. Maar het blijft niet bij het verzamelen van 'likes': heel wat restaurants werden reeds gecontacteerd en velen onder hen hebben hun beleid ook effectief aangepast. Zo besliste bijvoorbeeld ook de restaurantketen EXKi op 3 maart om voortaan hun klanten de optie van gratis kraanwater aan te bieden. "Free Tap Water in Belgian Restaurants" heeft alle restaurants die zich hebben aangesloten, verzameld op een Google Map. Die telt intussen meer dan 300 adressen, verspreid over heel België. De lijst groeit dagelijks aan, enerzijds dankzij suggesties van volgers en restaurants die zich spontaan melden, anderzijds dankzij het werk van de campagnevrijwilligers, die contact opnemen met een waslijst aan etablissementen.
Sticker
Sinds gisteren is de (ecologisch verantwoord gedrukte) sticker met het logo van "Free Tap Water in Belgian Restaurants" beschikbaar. Deelnemende restaurants die dat wensen, kunnen hem toegestuurd krijgen om aan hun raam te hangen en zo te tonen dat zij hun klanten de optie van gratis kraanwater aanbieden.
Geen verbod op flessenwater
De campagne vraagt géén verbod op het verkopen van flessenwater, enkel de optie voor klanten om gratis kraanwater te kunnen bestellen. Het is ook geen vraag om wetgeving maar om spontane actie van de restaurants om aan deze kleine revolutie deel te nemen.