Bruidstaart-stress in Bake Off Vlaanderen voor Stephanie uit Ternat

In dit vijfde seizoen van Bake Off Vlaanderen zijn we toe aan de kwartfinales. De zenuwen staan strak gespannen. Iedereen is supertevreden al zover geraakt te zijn, maar wil natuurlijk ook doorstoten naar de finale. Zo ook deelneemster Stephanie uit Ternat die al drie afleveringen tot beste bakker werd verkozen.

Centrale thema in de aflevering van deze week is “Match made in heaven”. Er wordt gestart met het bakken van 7 hemelse réligieuses: een gebakje op basis van twee soezen.

Na de réligieuses krijgen de kandidaten een heuse technische uitdaging voorgeschoteld: bak 6 suikervrije pastéis de nata, hét Portugese dessert op basis van eigen gemaakt bladerdeeg.

Verschillende vragen duiken op: op hoeveel graden moet die oven nu? Krijgen we straks effectief laagjes te zien in ons zelfgemaakt deeg? En zal de crème binnenin overeind blijven? De kandidaten zijn er duidelijk niet gerust in. Ook Stephanie is niet vertrouwd met bladerdeeg.

Blauwe huwelijkstaart

Als spektakelstuk hebben de bakkers de uitzonderlijke eer en de loodzware opdracht om een échte huwelijkstaart te maken voor James Cooke en zijn ´soon to be husband´ Dorian. Stephanie wil hun hart winnen met een blauwe (!) humoristische taart.

James en Dorian zijn onder de indruk van het harde werk en de creatieve concepten, maar zullen de creaties niet alleen het oordeel van het huwelijkspaar, maar ook van de immer kritische juyrleden Herman en Regula doorstaan? Wiens taart wordt straks gebruikt op de mooiste dag uit het leven van James en Dorian? Maar vooral ook: wie stoot door naar de halve finale en wie moet het schip, of liever de tent, alsnog verlaten?

Bake off Vlaanderen - woensdag om 20u35 bij Play4

Archief

Bakt Stephanie uit Ternat zich naar de volgende ronde in Bake Off Vlaanderen?

(Foto: Play4)


Nieuws melden Adverteren op Persinfo?